Epres-krémsajtos kocka (Gluténmentes)
Keverem, kavarom, megsütöm, megkenem, lehűtöm és megeszem! :)
Epres-krémsajtos kocka (Gluténmentes)
Keverem, kavarom, megsütöm, megkenem, lehűtöm és megeszem! :)
Elkészítés
- 1
A sütőt bemelegítjük 180 C fokra.
- 2
A 4 tojást a cukorral, a robotgép habverőjével, a legmagasabb fokozaton felverjük, (legalább 10 perc) a tál oldalán belecsurgatjuk az olajat és a vizet is. A sütőporos, kakaós lisztet 3 részletben beleszitáljuk, és kézi habverővel óvatosan elkeverjük. A tepsibe (30x40 cm) simítjuk, és 12-15 perc alatt megsütjük, félretesszük hűlni.
- 3
A krémhez az epret ízlés szerinti mennyiségű cukorral és citromlével összeturmixoljuk. A tejszínt elkezdjük habbá verni, hozzáadjuk a Zselatin fixeket, és keményre verjük. Beletesszük a krémsajtot, majd a végén az eperpürét is. Rákenjük a kihűlt piskótára, a tetejét borzasra igazítjuk.
- 4
Hűtőbe tesszük legalább 2 órára, hogy megszilárduljon a krém. Tálalás előtt kockákra vágjuk, és mindegyikre teszünk 1 szem epret és citromfüvet (vagy színes cukrot) díszítésként.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Epres-túrós piskótatekercs (Gluténmentesen is) Epres-túrós piskótatekercs (Gluténmentesen is)
Bármilyen más formát vagy színt meg lehet valósítani, lehet használni a fantáziát! :)
-
Barackos-grízes kevert süti (Gluténmentesen is) Barackos-grízes kevert süti (Gluténmentesen is)
Keverem-kavarom, megsütöm... és már készen is van! :) -
Borzas eper Borzas eper
Egy nagyon egyszerű, nagyon gyorsan elkészíthető, de nagyon finom nasi! És ahogy ropog a tetején a megsült morzsa... mmm... :) -
Brokkolipite Brokkolipite
Ez megint olyan „mindent egybe”! Aprítom, keverem, kavarom, megsütöm, megeszem, vagyis nincs vele sok gond :) -
Epres-mascarpones torta Epres-mascarpones torta
#glutenmentes #mindenkikedvence #szuletesnap
Noemi Pufek -
Gluténmentes zserbó Gluténmentes zserbó
Sima lisztes recept lett átalakítva gluténmentes változatban.
-
Forgácsfánk (Gluténmentes) Forgácsfánk (Gluténmentes)
A gyerekek körében mindig hatalmas sikere van, és nagyon egyszerű az elkészítése. :) -
Epres krémes (Gluténmentes) Epres krémes (Gluténmentes)
Ha csak ránézek, csurog a nyálam :) -
-
Piskótatekercs újragondolva Piskótatekercs újragondolva
Ha egy finom és egyszerű édességre vágytok :) lekvárral is készíthető, de az eper szereti a nutellát. #edessutemeny
-
Epres mascarponés pite-pohár (GM) Epres mascarponés pite-pohár (GM)
Maradt egy kis doboz mascarpone a hűtőben, és a darált mandula szavatosságának lejárta is közeledett. Így gondoltam sütök egy egyszerű pitét, amit csak meg kell tölteni - hát nem egészen így sikerült. A tészta még véletlenül sem akart egyben kijönni a formából, kisebb darabokra tört, az én türelmem pedig apró darabokra. Így inkább szuflé formába rétegeztem, isteni finom lett!
-
Tejfölös perec #gluténmentes#tejmentes Tejfölös perec #gluténmentes#tejmentes
Ezt a sós süteményt legtöbbször karácsonykor és szilveszterkor szoktam sütni. Mindig nagy sikert arat. Egy búzalisztes receptet alakítottam át glutén-, és tejmentessé. Nagyon finom, a gyerekek mindig nagyon örülnek neki.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek