Tavaszi spárgás omlett
Varga Gábor (ApróSéf) @gabor
Így a spárgaszezonban mi más lehetne tökéletesebb reggelire, mint ez! 🙂
Tavaszi spárgás omlett
Így a spárgaszezonban mi más lehetne tökéletesebb reggelire, mint ez! 🙂
Elkészítés
- 1
A spárgákat vékonyan meghámozzuk.
- 2
A spárgát lobogó sós vízbe dobjuk, 2,5 percig főzzük, majd hideg vízbe átszedjük, és kihűtjük. Szárazra töröljük és feldaraboljuk.
- 3
A baconokat megpirítjuk és a felesleges zsírt papírtörlővel felitatjuk.
- 4
A visszamaradt zsíron a feldarabolt spárga szár részeket (azaz a fej kivételével) hirtelen megpirítjuk 1-1,5 perc alatt. Közben kakukkfűvel fűszerezzük.
- 5
A tojásokat kikeverjük, sózzuk és a spárgára öntjük a serpenyőbe.
- 6
Pár perc alatt készre sütjük.
- 7
A ropogós baconnel, és a spárgafejekkel tálaljuk.
Régen cukrász voltam, én írtam a Gourmandia, a Desszert, szerelem és a Reform desszertek című receptkönyveket. A Cookpad az én helyem. Végre egy REKLÁMMENTES oldal, ami csak a receptjeinkről, és rólunk szól! 😊
Olvass tovább Hasonló receptek
-
Sajtos-spárgás csirkemell Sajtos-spárgás csirkemell
Egyszerűen csak összekészítjük a kis csomagokat, majd irány a sütő....#keresett
-
Spárgás omlett Spárgás omlett
A spárgának nem tudok ellenállni. Ebédhez vettem, de már reggelire is ennem kellett belőle.
-
Spárgás omlett Spárgás omlett
Könnyű, gyors vacsoraétel. Használjuk ki, hogy még van spárga a piacon 😃!
-
Zöld spárgás baconös tészta Zöld spárgás baconös tészta
Ez megint egy olyan mi van a hűtőben ebéd volt 🤷🏻♀️
-
Zöld spárgás-sonkás csirkemell Zöld spárgás-sonkás csirkemell
Mivel elérkezett a spárga szezon, így nálunk sem maradhat ki néhány spárgából készült fogás. Ez a zöld spárgás-sonkás csirkemell recept jó választás lehet azoknak, akik kedvelik a spárgát, és gyorsan szeretnének valami finomságot varázsolni az asztalra. :)
-
Csirkés spárgás inspiráció Csirkés spárgás inspiráció
Mi van itthon? Csirke, spárga, bacon, tejföl... na akkor legyen ezekből ebéd, de ne leves! Annyira jó lett, hogy felvettük menübe. 😊
-
Baconbe tekert sült zöld spárga Baconbe tekert sült zöld spárga
Köretként, előételként vagy csak úgy magában is megállja a helyét. Egyszerűen imádnivaló zöldség. Sütőben megsütve akár bacon nélkül is nagy kedvenc.
-
-
-
Tejszínes spárgás csirkemell tésztával Tejszínes spárgás csirkemell tésztával
Valami gyorsan elkészíthető csirkés-sajtos-spárgás-tejszínes valamire vágytam!Íme!! 🙂
-
-
Francia hagymaleves Francia hagymaleves
#franciaAz íz utazás következő állomása Franciaország. Mi más is lehetne, mint a hagyma leves!
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/4855277
Szöveges kommentek