Spárgás - sonkás leveles

EdoSmile
EdoSmile @EdoSmile
Gyál

Gyors vacsora és nagyon finom, spárga szezon idején. Light leveles tésztát használtam, belül csupa szaftos finomsággal.

Spárgás - sonkás leveles

9 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Gyors vacsora és nagyon finom, spárga szezon idején. Light leveles tésztát használtam, belül csupa szaftos finomsággal.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

35 perc
4 adag
  1. 1 csomagkinyújtott, (nem fagyasztott) light leveles tészta
  2. 500 gfehér (vagy zöld) spárga
  3. 1 csomagszeletelt Fekete erdei sonka
  4. 2 szálújhagyma
  5. 5 dbkoktél paradicsom
  6. 4-6 szeletsajt
  7. ízlés szerintreszelt sajt
  8. 50 gvaj
  9. 1 dbtojássárgája (a tetejére)
  10. ízlés szerintoregánó

Elkészítés

35 perc
  1. 1

    A spárgákat meghámozzuk, az alját levágjuk. Sós vízben 10 percig főzzük.

  2. 2

    Egy kerámia tálat (amibe belefér a leveles tészta, félbe hajtva) kivajazunk, lisztezünk. Belehelyezzük a leveles tésztát félbe hajtva. Az 50 g vajat, vékony szeletekben rádobáljuk.

  3. 3

    Az újhagymát felszeleteljük, rádobáljuk a vajra. Erre tesszük a lecsöpögtetett spárgákat.

  4. 4

    A spárgára tesszük a sonkát, az elnegyedelt koktél paradicsomot. Oregánóval megszórjuk. Befedjük a sajt szeletekkel. Tojássárgájával megkenjük a széleket. Ráhajtjuk a tészta másik felét.

  5. 5

    A tetejét is megkenjük a tojássárgájával, megszórjuk reszelt sajttal és oregánóval.

  6. 6

    Előmelegített sütőben alsó-felső sütésen kb. 200 C fokon 20 percig, illetve aranybarna színig sütjük. Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
EdoSmile
EdoSmile @EdoSmile
Közzétéve:
Gyál
Alapelvem, hogy egészségeset és finomat süssek-főzzek, azoknak, akiket a legjobban szeretek ❤️
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek