Bazsalikomos cseresznyés csirke

Szonderik Csilla
Szonderik Csilla @szonderik_csilla
Budapest

Egy hirtelen ötlet volt, csak reménykedtem benne, hogy jó lesz. Szerencsére bejött, nagyon finomra sikeredett.

Bazsalikomos cseresznyés csirke

6 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Egy hirtelen ötlet volt, csak reménykedtem benne, hogy jó lesz. Szerencsére bejött, nagyon finomra sikeredett.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
4 adag
  1. 800 gcsirkecomb filé
  2. ízlés szerint
  3. ízlés szerintbors
  4. 1 kgcseresznye
  5. 110 gfeta sajt
  6. 1 fejkisebb fej lilahagyma
  7. 8 dbbazsalikomlevél
  8. 1 teáskanálcsilipehely
  9. 1 mokkáskanálfehérbors
  10. 2 evőkanálolívaolaj
  11. 20 gvaj
  12. 60 mlszáraz fehérbor

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A cseresznyét kimagozzuk, a hagymát apró kockákra vágjuk, a bazsalikomleveleket felaprítjuk..

  2. 2

    A húst ízlés szerint sózzuk borsozzuk.

  3. 3

    Egy serpenyőt felforrósítunk, beleöntjük az olajat és felolvasztjuk benne a vajat. A húsok mindkét oldalát pirosra sütjük.

  4. 4

    A megsült húsokat egy tűzállótál aljába szedjük.

  5. 5

    A maradék zsiradékon megpároljuk a hagymát és hozzáadjuk a cseresznyét.

  6. 6

    Megszórjuk a fehér borssal, a csilivel és a bazsalikom felével, majd összerottyantjuk.

  7. 7

    A cseresznyét egyenletesen elosztjuk a húsokon, rámorzsoljuk a fetát és megszórjuk a maradék bazsalikommal. Meglocsoljuk a borral.

  8. 8

    180 C fokos sütőben 20 percig sütjük. Köretnek adhatunk hozzá pl. kuszkuszt.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Szonderik Csilla
Szonderik Csilla @szonderik_csilla
Közzétéve:
Budapest

Szöveges kommentek

Hasonló receptek