Brokkoli krémleves

Szorin
Szorin @cookszorin
Kiskunfélegyháza

A zöld színű levesek télen, nyáron nagyon finomak.

Brokkoli krémleves

A zöld színű levesek télen, nyáron nagyon finomak.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

40 perc
2 adag
  1. 500 gbrokkoli
  2. 250 mlfőzőtejszín
  3. 1500 mlelőre elkészített zöldségleves
  4. 50 greszelt kecskesajt
  5. 20 gpetrezselyem
  6. ízlés szerint

Elkészítés

40 perc
  1. 1

    A brokkolit zsiradék hozzáadása nélkül zöldséglevesben megfőzzük.

  2. 2

    A brokkoli levest turmixoljuk..

  3. 3

    Szitán átszűrjük, hozzáadjuk a tejszínt, itt már nem szabad felforralni, mert összeesik a tejszín, kis lángon főzzük pár percig.

  4. 4

    Hozzáadjuk a reszelt sajtot, egy percig tovább főzzük, enyhén darabos marad, mintha tejfölt használtunk volna levesbetétként, sózzuk, ha kell még.

  5. 5

    Petrezselymet szórunk a tetejére. Tálaljuk, jó étvágyat kívánok!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Szorin
Szorin @cookszorin
Közzétéve:
Kiskunfélegyháza
A kulináris élvezeteknek számomra a konyhámban van a helye. Gyűjtsük be a családi, és a barátaink dícséretét, egy recept elkészítése után, gasztronómiai tudásunk akár vega, normál, vagy mentes ételek elkészítésére összpontosul. Számomra a lényeg, hogy örömet okozzak az elkészítésével!
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek