Marhahús pástétom

Csipet
Csipet @Csipet_orvos1
Budapest

Akkor készül nálunk, ha szép színhús főtt a levesben. Sosem lesz ugyanolyan, de minden formájában elfogy.

Marhahús pástétom

18 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Akkor készül nálunk, ha szép színhús főtt a levesben. Sosem lesz ugyanolyan, de minden formájában elfogy.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

15 perc
6-8 fő
  1. 700 grammfőtt, lapos marha hátszín
  2. 200 grammfüstölt mangalica szalonna
  3. 1 fejfőtt hagyma
  4. 1 gerezdfőtt fokhagyma
  5. 20-25 szemfőtt egészbors
  6. ízlés szerint
  7. ízlés szerintbors
  8. ízlés szerintmustár
  9. ízlés szerintmajonéz (Heinz)
  10. 1 dbTV-paprika, apróra vágva
  11. 1 dbzöld, hegyes paprika, apróra vágva
  12. (paprika helyett kovászos uborkával is nagyon finom)

Elkészítés

15 perc
  1. 1

    A marhahúst és a szalonna felét húsdarálón ledaráljuk. Beledaráljuk a levesben főtt hagymát, fokhagymát és borsot is.

  2. 2

    Fűszerezzük, majd hozzáadjuk a szalonna másik felét mini-kockákra vágva, a paprikát szintén felaprózva.

  3. 3

    Végül hozzátesszük a majonézt, ezzel állítjuk be az állagát. Kenhető masszát kell, hogy kapjunk a végére.

  4. 4

    Pirított rozskenyérrel, mennyei. Előételnek szoktam kínálni, vagy vacsorára, reggelire.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Csipet
Csipet @Csipet_orvos1
Közzétéve:
Budapest
Orvos-coach, aki szívesen főz :o)
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek