Vaníliás mini torta áfonyával

Andrea von Sattler
Andrea von Sattler @andrea_vonsattler
Bad Orb

Szerettem volna egy könnyű, gyors, finom tortát. Mennyei lett! :)

Vaníliás mini torta áfonyával

27 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Szerettem volna egy könnyű, gyors, finom tortát. Mennyei lett! :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1-2 óra
1 torta
  1. A piskótához:
  2. 3 dbtojás
  3. 3 ekcukor
  4. 1 csipet
  5. 2,5 ektönkölyliszt
  6. 1 tkétkezési keményítő
  7. A krémhez:
  8. 40 gvaníliás pudingpor
  9. 350 mltej
  10. 250 mlhabtejszín
  11. 2 ekcukor
  12. 10 gvaníliás cukor
  13. ízlés szerintrumaroma
  14. 1 tkkék ételszinezék
  15. A tetejére:
  16. 200 gfriss áfonya

Elkészítés

1-2 óra
  1. 1

    A tojásokat kettéválasztjuk. A fehérjét a sóval kemény habbá verjük. A sárgáját a cukorral habosra keverjük.

  2. 2

    A lisztet a keményítővel összekeverjük majd beleforgatjuk a tojássárgáját és végül a fehérjehabot is.

  3. 3

    Egy kis tortaformát kivajazunk, zsemlemorzsázunk, majd beleöntjük a tésztát.

  4. 4

    Előmelegített sütőben, 180 C fokon, kb. 15 perc alatt megsütjük. Hurkapálcikával nézzük meg, hogy jó-e, mielőtt kivesszük.

  5. 5

    Ha kihűlt, vágjuk ketté.

  6. 6

    A krémhez a pudingport a cukrokkal és a tejjel főzzük meg. Hűtsük ki.

  7. 7

    A tejszínhabot verjük fel. Ha kihűlt a puding, keverjük bele az ételszinezéket és a habot, valamint a rumaromát.

  8. 8

    A tortát töltsük meg a krém felével, a másik felét kenjük rá, az oldalára és a tetejére. Végül rakjuk ki áfonyával.

  9. 9

    Hagyjuk 1-2 órát állni. (Jobb még többet.) Majd szeleteljük és fogyasszuk el. Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Andrea von Sattler
Andrea von Sattler @andrea_vonsattler
Közzétéve:
Bad Orb
A nevem Andrea, a Cookpad közösségi menedzsere vagyok. Németországban élek már több mint 10 éve. Bejártam a fél világot, megismertem sok kultúrát és még több gasztronómiai csodát. 😊😊 Ezért is vált a főzés a hobbimmá. Nem vagyok profi, de nagyon szeretek kísérletezni a konyhában. Örülök, hogy általatok kipróbálhatok sok finomságot, valamint megoszthatok én is Veletek pár receptet. Van egy fantasztikus, főzős csoportom. A neve : " Mit főzzek ma magunknak? " Nagy szeretettel várok oda mindenkit, akinek kedve van, az ide felrakott receptjeit az én csoportomban is megosztani. :) https://www. facebook. com/groups/492087577487519/
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek