Töltött vajas kosárkák

Zsuzsa 56 (Zsuzsa ízutazásai blog)
Zsuzsa 56 (Zsuzsa ízutazásai blog) @zsuzsa56_6667950

Annyira egyszerű, de mégis roppant elegáns reggeli, vagy előétel, vagy partin kínálhatjuk a vendégeknek.

Töltött vajas kosárkák

19 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Annyira egyszerű, de mégis roppant elegáns reggeli, vagy előétel, vagy partin kínálhatjuk a vendégeknek.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

20 perc
3 adag
  1. 12 dbvajas kosárka (készen kapható) Aldi
  2. 3 dbfőtt tojás
  3. 1 tkmustár
  4. ízlés szerint
  5. ízlés szerintbors
  6. 1 ekmetélőhagyma vágva
  7. 8 dkgfüstölt lazac
  8. 1 dbsalottahagyma
  9. 6 darabkoktélparadicsom
  10. 2 ekmascarpone krémsajt
  11. 1 tkcitromlé

Elkészítés

20 perc
  1. 1

    A tojásokat villával összetörjük, majd sózzuk borsozzuk. A salottahagymát nagyon apróra vágjuk, vagy lereszeljük, és adjuk a tojásokhoz.

  2. 2

    A krémsajthoz keverjük az apróra vágott füstölt lazacot, citromlét és a mustárt. Majd a tört és főtt tojásokkal jól összekeverjük.

  3. 3

    A kosárkákat ezzel a krémmel megtöltjük, majd metélőhagymával megszórjuk a tetejüket. Tálra helyezzük a kosárkákat.

  4. 4

    Az apró koktélparadicsommal, vagy datolyaparadicsommal körberakjuk, de vágjuk őket félbe, mert úgy jobban mutatnak a tálon.

  5. 5

    Jól behűtve kínáljuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Zsuzsa 56 (Zsuzsa ízutazásai blog)
Közzétéve:
12 éve vagyok nyugdíjas.Még úgy gondolom,hogy van időm,és energiám elég hozzá, hogy megmutassam milyen sokoldalúan szeretek főzni. Miért, és mit szeretek főzni? Szeretem a változatos étrendet,és nem a mennyiség, hanem a minőség számít nálam. Miért, és mit szeretek sütni? Már fiatal asszony koromban a férjemet elakartam kápráztatni, minden jóval. Imádta a főztömet, de sütni még akkor süteményt könyvekből tanultam. A férjemnek, unokáimnak szeretek a legjobban sütni, főzni. Még nagyon sokat szeretnék kihozni magamból, és büszke vagyok arra, amit elértem. Sokszor jelennek meg a receptjeim, és díjat is nyertem , írásaim jelentek meg a Gasztro magazinokban. Lefotózom, és lejegyzem írásaimat . Saját receptjeimet, pedig összegyűjtöttem. Ennek szellemében vezetem már több éve a blogomat Zsuzsa ízutazásai címmel. https://zsuzsamama-konyhaja.blogspot.com
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek