Egyszerű lecsó
Nyár nem múlhat el lecsó nélkül! Fantasztikus magyar étel!
Számos előnyét élvezhetjük:
A nyár szezonális zöldségeit sűríti magába.
Gyorsan elkészül, nem kell órákat izzadni a tűzhely mellett.
Egy lábason, egy fakanálon és egy késen kívül nem hagyunk más mosogatnivalót utána.
Bográcsban készítve talán még finomabb.
Rendkívül jól variálható: finom kolbásszal, szalonnával, csípősen, tojással, gombával... .
Szuperül tartósítható télire.
Én most a legegyszerűbb variációt választottam.
Egyszerű lecsó
Nyár nem múlhat el lecsó nélkül! Fantasztikus magyar étel!
Számos előnyét élvezhetjük:
A nyár szezonális zöldségeit sűríti magába.
Gyorsan elkészül, nem kell órákat izzadni a tűzhely mellett.
Egy lábason, egy fakanálon és egy késen kívül nem hagyunk más mosogatnivalót utána.
Bográcsban készítve talán még finomabb.
Rendkívül jól variálható: finom kolbásszal, szalonnával, csípősen, tojással, gombával... .
Szuperül tartósítható télire.
Én most a legegyszerűbb variációt választottam.
Elkészítés
- 1
A sertészsírt a lábasban felolvasztom. Félfőre belevágom a hagymát. Kissé megfonnyasztom.
- 2
Rászeletelem a megmosott paprikát. A magját én nem teszem bele. Fedő alatt kis lángon tovább fonnyasztom.
- 3
Rádarabolom a megmosott paradicsomot. Sóval, őrölt fekete borssal, esetleg kristálycukorral ízesítem. Jól elkeverem és lefedve kis lángon összefőzöm.
- 4
Friss, puha fehér kenyérrel tunkolva nagyon finom!!!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Egyszerű lecsó Egyszerű lecsó
Nem telhet el nyár lecsó nélkül.Mi a natúr verziót szeretjük a legjobban. Ez az alap, amit kedvünk, ízlésünk szerint dúsíthatunk virslivel, kolbásszal, tojással.
-
Lecsó (ahogy én szeretem) Lecsó (ahogy én szeretem)
Igazából ez sült zöldségek, mivel a nyár közepétől fel szoktam turbózni cukkinivel, padlizsánnal és gombával is. Kolbásszal szeretem , de ha tojás is kerül rá, ez az adag már két embernek is elég. A zöldségeket nem szeretem túlbonyolítani, nagy kockákra vágom, úgyis összesül. Ez az igazi nyár íze.
-
Virslis lecsó Virslis lecsó
Az idén most csinálok először. Imádjuk a lecsót. Virslivel, kolbásszal szalonnával, tojással, rizzsel, ki mivel stb. Ajánlom mindenkinek aki szereti.
-
Gombás, virslis lecsó Gombás, virslis lecsó
Ha nyár, akkor lecsó minden menyiségben. Kolbásszal, virslivel stb. ízletes, finom, egyszerű.
-
Töltött paprika télire Töltött paprika télire
Nemcsak nyáron élvezhetjük a töltött paprikát, lefagyasztva télire is raktározhatunk a nyár kedvenc ételéből.#nyarizei
-
🧅🌶️🍅Bulguros lecsó 🧅🌶️🍅Bulguros lecsó
Imádom a lecsót! Bármelyik évszakban szívesen készítem, napokig képes lennék kizárólag lecsót enni akár ebédre, akár vacsorára. Szeretem natúr változatban, csak zöldség alappal, virslivel, szalonnával, kolbásszal, tojással, rizzsel, cukkinivel, gombával, csípősen. Gyakran készítem natúr karaj mellé, vagy burgonyatócsninak feltétként. Ezúttal a hagyományos verziót készítettem el bulgurral összefőzve. #kotenykihivas2025
-
Lecsó Lecsó
A nyár egyik legtipikusabb házias étele a lecsó, amely gyerekek, felnőttek egyik örök kedvence. Ez pedig egy igazi klasszikus lecsó recept. Kiadós, és olcsó étel, főleg ha a paradicsom, és a paprika a kertünkben terem. Számos változata létezik, mindenkinek van saját kedvence. Ez a mi kedvenc lecsó receptünk!
-
Lecsó magyarosan Lecsó magyarosan
Szeptemberben már kicsit savanykás a paradicsom, de egy apró trükkel érdemes még ilyenkor is lecsót készíteni. Aki szereti csípősen tehet bele erős paprikát, de ha éppen nincs otthon akkor csípős Piros Arany ételízesítővel is pikánssá tehetjük.Sok paradicsom termett nálunk az idén. Leszedtem az érett szemeket, kaptam ajándékba paprikát, így már hozzá is fogtam a lecsó készítéséhez úgy jó magyarosan szalonnával és csípősen.
-
Olasz fűszeres csirke zöldséggel Olasz fűszeres csirke zöldséggel
Egyszerű, gyors, ízletes. Nem mellesleg, nem kell a tűzhely mellett órákat állni.#aranykönyv2
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek