Dinnye kalács

Kilecz Szilvia
Kilecz Szilvia @szilvia_szisz0627
Pécs

Ez a kalács egy igazi különlegesség! Nagyon mutatós és legalább olyan finom is, annak ellenére, hogy dinnye nincs benne ...csak úgy néz ki!

Dinnye kalács

60 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Ez a kalács egy igazi különlegesség! Nagyon mutatós és legalább olyan finom is, annak ellenére, hogy dinnye nincs benne ...csak úgy néz ki!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

120 perc
8 szelethez
  1. 250 mltej
  2. 15 gcukor
  3. 1 tasakinstant élesztő (7 g)
  4. 1 ekliszt
  5. 375 gliszt
  6. 1 dbtojássárgája
  7. 50 gcukor
  8. 1 tkvaniliás cukor
  9. 40 gvaj olvasztva
  10. 150 gmazsola
  11. 1 dbzöld ételszínezék
  12. 1 dbpiros ételszínezék

Elkészítés

120 perc
  1. 1

    Mérjük ki a hozzávalókat. A langyos tejbe keverjük bele a 15 g cukrot, az élesztőt és az 1 ek lisztet. 10 percig hagyjuk pihenni.

  2. 2

    Miután az élesztő felfutott tegyük bele a tojás sárgáját, a felolvasztott vajat, a cukrot, vaníliás cukrot és annyi lisztet, hogy még híg maradjon a tészta. Két kisebb tálba vegyünk ki 2-2 ek tésztát. Az egyikbe tegyünk zöld ételszínezéket és keverjük bele, a másikat hagyjuk fehéren.

  3. 3

    A nagyobb mennyiségű tésztába tegyünk piros színezéket, keverjük el benne és tegyük bele a mazsolát is. A maradék lisztet osszuk el a három tésztába arányosan, amennyit felvesznek és egyesével gyúrjuk őket össze.

  4. 4

    Mindhárom tésztát letakarva kelesszük 60 percig.

  5. 5

    Miután megkeltek, először a piros tésztából gyúrjunk egy ovális formát és tegyük félre.

  6. 6

    Ezután a fehéret nyújtsuk ki akkorára, hogy bele férjen a piros tésztánk. Ecsettel kenjük be vízzel a felületét.

  7. 7

    Majd szépen csomagoljuk bele a fehér tésztába a pirosat.

  8. 8

    Sodorjuk ki a zöld tésztát is és kenjük be vizes ecsettel ezt is.

  9. 9

    Most csomagoljuk be az immár kívül fehér tésztát a zöld tésztába.

  10. 10

    Tegyük kivajazott formába, tetejét kenjük be vízzel és előmelegített sütőben süssük 180 fokon, kb. 40 percig.

  11. 11

    Formából kivéve hagyjuk kihűlni, majd szeleteljük fel!

  12. 12

    Ha ügyesek voltunk egy igazán különleges és finom kalácsot kapunk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Kilecz Szilvia
Kilecz Szilvia @szilvia_szisz0627
Közzétéve:
Pécs
Kedvelem a változatos és kissé egyedi, különleges ételeket és süteményeket. Szeretek kipróbálni új recepteket. Napi szinten sütök-főzök családomnak.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek