Csirke brassói
Gyors, finom ebédet hoztam.
Elkészítés
- 1
A húst és a zöldségeket megtisztítjuk. A mellet felkockázzuk, és kicsit hagyjuk lecsepegni. A vöröshagymát apróra vágjuk, a szalonnát vékonyra csíkozzuk.
- 2
Utóbbit zsírjára pirítjuk, majd rászórjuk a vöröshagymát és üvegesre pároljuk. Ha még szükséges, a zsiradékot pótolhatjuk 1-2 evőkanálnyi étolajjal.
- 3
Ezután a húst fehéredésig pirítjuk rajta, majd megszórjuk a sóval, borssal, fűszerkeverékkel,őrölt pirospaprikával, ízesítjük a darált paprikával, a zúzott fokhagymával, hozzáadunk még egy közepes paradicsomot, amit nagyobb darabokra vágtunk.
- 4
Fedő alatt kb. 20-25 perc alatt addig főzzük, míg a hús megpuhul. Ez alatt a megtisztított krumplit meghámozzuk, megmossuk, felkockázzuk, és forró olajban megsütjük. A kisült krumplit hozzákeverjük a csirkéhez és ha szükséges, még egy kevés sóval megszórva, azonnal, melegen, savanyúság kíséretében kínáljuk. Tejfölös uborkasalátával fogyasztottuk. Jó étvágyat kívánok!
Hasonló receptek
-
Brassói aprópecsenye csirkehúsból #gluténmentes Brassói aprópecsenye csirkehúsból #gluténmentes
Néhány hozzávalóból könnyen elkészíthető ez az ízletes fogás. Sertéshúsból is készülhet, nekem most a csirkére esett a választásom. Akinek tetszik a receptem készítse el bátran, nem fogja megbánni.
-
Brassói csirkehúsból Brassói csirkehúsból
Amilyen gyorsan elkészült, olyan gyorsan el is tűnt az asztalról.
-
-
-
Csirke brassói Csirke brassói
Roppant egyszerű, finom, gyors, ha nincs kedvünk/időnk a hosszabb főzőcskézésre 😊
-
-
Borsós csirke brassói Borsós csirke brassói
Csirkével hamarabb elkészül, de disznóhússal is nagyon finom. A szalonna zsírján sütve a hús még finomabb. Gyors egytálétel.
-
Csirke brassói Csirke brassói
Mindig csirkéből készítem a brassóit, de most először a mellből. Így is nagyon finom.
-
Brassói aprópecsenye,lapockából🥣🥗 Brassói aprópecsenye,lapockából🥣🥗
A brassói aprópecsenyének lehetetlen ellenállni, hiszen az egyik legfinomabb magyar fogás. A hús és a krumpli remekül kiegészítik egymást, így nem csoda, hogy az étel gyakran főszereplője a családi ebédeknek,finom savanyúsággal😋😋😋😋
-
Brassói csirkemell Brassói csirkemell
Brassói aprópecsenye csirkemell felhasználásával. A recept ötlete az egyik kedvenc internetes szakácsomtól, Szokytól származik, legalább is én nála fedeztem fel. Nagyon finom és nagyon gyorsan elkészíthető étel.
-
Brassói csirkehúsból gyorsan és egyszerűen Brassói csirkehúsból gyorsan és egyszerűen
Először készítettük el így a brassóit és így is nagyon finom! Ajánlom mindenkinek.
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek