Burgonya gratin
Baltazár @cook_13553884
Elkészítés
- 1
A krumplikat meghámozzuk, 3-4 mm-es karikákra vágjuk. Pár percig forró vízben előfőzzük.
- 2
A vöröshagymát, fokhagymát és snidlinget apró kockákra vágjuk, sózzuk, borsozzuk.
- 3
A keverékhez hozzáadjuk a tejszínt. Egy hőálló tepsi aljára és a keverékbe is teszünk a felkockázott vajból. (Én fémedényt használtam, de gratinhez jobb a kerámia- vagy jénai tál).
- 4
A burgonyaszeleteket egyenletesen eloszlatjuk az edényben.
- 5
Az összes réteget meglocsoljuk a tejszínes szósszal.
- 6
Végül reszelt sajttal szórjuk meg vastagon.
- 7
Előmelegített, 190 C fokos sütőben addig sütjük, míg a teteje pirulni nem kezd.
- 8
A kész étel tetejére snidlinget szórunk díszítésként.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Top találat itt
Hasonló receptek
-
Burgonya gratin Burgonya gratin
Egyszerű csőben sült burgonya. Fogyaszthatjuk önállóan vagy köretként egyaránt. 27*18 cm-es sütőtálban készítettem.
-
Hasselbeck burgonya, töltve Hasselbeck burgonya, töltve
Ez volt a mai vacsoránk, ha van egy kis segítség, akkor gyorsan elkészíthető. Szerencsére a legkisebb gyermekem szívesen tüsténkedik a konyhában, így szívesen jött és hozzájárult ehhez a nagyon finom burgonyás csemegéhez.❤️Érdemes kipróbálni, mind az illatok, mind az ízélmény miatt. 😉#burgonya receptverseny
-
-
-
Gratin dauphinois Gratin dauphinois
Karácsonyi sültekhez egy kiváló köret, gyorsan elkészíthető. #aranykoteny23
-
Póréhagymás krumpli au gratin Póréhagymás krumpli au gratin
Köretként is jól funkcionál bármely frissensült mellé, de önálló ételnek is finom. Őrölt szerecsendiót is használhatunk, de a frissen reszelt intenzívebb és finomabb. #2019
-
-
Zöldséges gratin Zöldséges gratin
A burgonya gratin nagyon jó köret, de kicsit felturbózva főételként is megálja a helyét.
-
Carbonara burgonya Carbonara burgonya
Nagyon finom, gyorsan elkészíthető étel! Elkészítésében még a kisebb gyerekek is könnyedén részt tudnak venni!
-
Burgonya gratin Burgonya gratin
Ehető akár köretként de van aki egytálételként is szokta fogyasztani. Nálunk most az utóbbi eset állt fenn. 😊A burgonya mennyisége változó, ki mennyit szeretne készíteni, nekem ez egy nagyobb jénaira elég volt.
-
Fokhagymás-sajtszószos burgonya Fokhagymás-sajtszószos burgonya
Mindig szeretek valami új receptet keresgélni így akadtam rá erre is az interneten. Sült húsokhoz kiválóan passzol ez az isteni szaftos burgonya köret.
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/5861721
Szöveges kommentek