Paszternák püré

Tímea Kosztyu-Nagy
Tímea Kosztyu-Nagy @tina88_
Anglia. Wigan

Nagyon finom krumplipüré helyett. Hasonló az íze a krumpliéhoz, csak édesebb.

Paszternák püré

14 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Nagyon finom krumplipüré helyett. Hasonló az íze a krumpliéhoz, csak édesebb.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
4 adag
  1. 3 dbduci paszternák (kb. 40 dkg)
  2. 4 DLtej
  3. ízlés szerint
  4. ízlés szerintbors
  5. 1 kkvaj
  6. 2 ektejföl

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A paszternákot megpucoljuk, apróra vágjuk. Edénybe tesszük és felengedjük annyi tejjel, hogy ellepje. (Nekem 4 dl)

  2. 2

    Sózzuk, borsozzuk, és puhára főzzük.

  3. 3

    Ha puha, turmixgépbe szedjük és krémesítjük a visszamaradt tejjel együtt. Majd újra lábosba öntjük. Hozzáadjuk a tejfölt, vajat és ha szükséges, egy kevés vizet. Felfőzzük még egyszer, hogy a vaj elolvadjon, krémesnek kell lennie. Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Tímea Kosztyu-Nagy
Közzétéve:
Anglia. Wigan
Angliában élek és imádok sütni főzni. 3 kisfiam mellett igazi kihívás mert nem igazán találkoztam még náluk válogatósabb gyerkőcökkel. :) kb 9 éve kezdtem komolyabban foglalkozni a sütéssel imádok tortákat készíteni. Angliában nehéz finom süteményt találni ezért egyre többen fordulnak hozzám ha valami finomat ennének.
Olvass tovább

Top találat itt

Szöveges kommentek

Hasonló receptek