Tepsiben sült pangasius halacska egyszerűen

CieM
CieM @cook_9251721

Találtam a mélyhűtőben egy csomag ilyen halacskát árválkodni, úgyhogy gondoltam elkészítem, ne árválkodjon már tovább. Fincsi lett és nagyon hamar készen van. Szeretettel ajánlom!

Tepsiben sült pangasius halacska egyszerűen

Találtam a mélyhűtőben egy csomag ilyen halacskát árválkodni, úgyhogy gondoltam elkészítem, ne árválkodjon már tovább. Fincsi lett és nagyon hamar készen van. Szeretettel ajánlom!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

20 perc
8 adag
  1. 1 kgpangasius filé
  2. 4 evőkanálolaj vagy zsiradék
  3. 1 ágfriss vagy
  4. 1 teáskanálmorzsolt, szárított tárkony
  5. 1/2 teáskanálörölt kömény
  6. ízlés szerintőrölt bors
  7. ízlés szerint
  8. 1 dbcitrom

Elkészítés

20 perc
  1. 1

    Az olajat a fűszerekkel és egy kevéssel a citrom levéből összekeverjük.

  2. 2

    Egy tepsit vagy sütőedényt kipapírozunk, majd beleöntjük a fűszeres olajat vagy zsiradékot.

  3. 3

    Beleforgatjuk a halacskákat, hogy mindkét oldalon legyen rajtuk fűszer.

  4. 4

    A citromot feldaraboljuk (mindegy milyen formára) és a halacskák tetejére tesszük. Majd lefóliázzuk az egészet.

  5. 5

    200 fokra előmelegített sütőbe toljuk 15 percre, úgy, hogy az utolsó 5 perc előtt már levesszük róla a fóliát. Ha kivettük a sütőből a citromok levét facsarjuk rá és hagyjuk így egy 5 percet állni. (Vigyázzunk, mert a citromok is melegek lesznek!)

  6. 6

    Megvárjuk míg kicsit lehűl és ehetjük is. Nálunk most vegyes körettel lett tálalva, de ezen természetesen mindenki saját ízlése szerint változtathat. Jó étvágyat kívánok!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
CieM
CieM @cook_9251721
Közzétéve:
A mindennapokban éhes (és rendkívül válogatós) családomnak főzök, sütök, amikor pedig időm engedi szeretek új ízeket és megoldásokat kipróbálni, régi és új receptekkel kísérletezni. De mindig tartom magam nagymamám mottójához : "Ha van egy jó recepted mindig oszd meg, ne titkolj el semmilyen hozzávalót, mert a jó falatoktól lesz jobb ez a kesernyés világ."
Olvass tovább

Top találat itt

Szöveges kommentek

Hasonló receptek