Töltött gomba-sapka
Egyszer, régen hallottam egy töltött gomba-receptet egy kedves barátnőmtől. Mivel csak arra emlékszem, hogy egy sajtféle is volt benne, elhatároztam, hogy elrugaszkodom, és amit jónak találok, abból alkotok valamilyen kedvemre való, könnyed, laktózmentes ételt.
Töltött gomba-sapka
Egyszer, régen hallottam egy töltött gomba-receptet egy kedves barátnőmtől. Mivel csak arra emlékszem, hogy egy sajtféle is volt benne, elhatároztam, hogy elrugaszkodom, és amit jónak találok, abból alkotok valamilyen kedvemre való, könnyed, laktózmentes ételt.
Elkészítés
- 1
Miután jól bevásároltam és előkészítettem a hozzávalókat, megpucolom a csiperkegombát. Megtartom a szárát is, ha szereted, te is használd fel a töltelékhez!
- 2
Készüljön tehát a töltelék! A túrót alaposan kikeverem a tejföllel, és az apróra összevágott zöldségeket (kedved szerint a gomba szárát is beledobhatod, én megtettem) is hozzáadom. Megfűszerezem.
- 3
A tepsiben sütőpapírral ágyazok meg a gombáknak. A rendkívül gyorsan elkészült tölteléket a gomba-sapkákba púpozom. Ne sajnáld, de ki se ömöljön belőle!
- 4
A sütőben fél órán át sütöm. Réges-régi sütőmön fokmérő nincs, de bátran tedd be 180 fokra! Ha esetleg van hozzá kedved, 20 perc után vedd ki, és reszelj rá sajtot, az utolsó tíz percre így tedd vissza.
- 5
Az így elkészült sapkákat nagy örömmel javaslom rizs, köles, bulgur, saláta mellé, vagy akár egy húsétel ízletes körete gyanánt! Jó étvágyat kívánok!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Húsmentes töltött gomba Húsmentes töltött gomba
Mindig megörülök, amikor szép nagyfejű gombát találok a boltban. Ilyenkor nem tudok ellenállni. Tölteni kell... Mivel? Ami épp otthon van. Így lett ez ismét és maradék mentő töltött gomba.
-
Töltött gomba Töltött gomba
Sokszor kerestem már a számomra tökéletes töltött gomba receptet,de azt hiszem sikerült megalkotnom a sajátomat.🙃🍷👍🍀🌟
-
Töltött gomba Töltött gomba
A gomba kiváló fehérjeforrás, emiatt húspótlóként is fogyaszthatjuk.
-
Túrógombóc Túrógombóc
Glutén és laktózmentesNagyon régen, egy kedves barátnőm adta ezt a receptet. Azóta mindig így készítem a túrógombócot.
-
Tejfölös gomba apró kagyló tésztával Tejfölös gomba apró kagyló tésztával
Már unjuk a húst, tejfölös gomba meg régen volt ezért gondoltam rá, hogy ezt csinálok.
-
Kacsamájas töltött gomba 🍄 Kacsamájas töltött gomba 🍄
Nagyon finom raguval töltött gomba, gyorsan elkészül, kiváló vendégváró vacsora lesz belőle...😊
-
Fokhagymával töltött szilva Fokhagymával töltött szilva
Egyszer régen hallottam róla, hogy milyen finom. Azután elhatároztam, hogy én is kipróbálom. Főleg a faszénparázson sült ételekhez illik. Kellemes pikáns ízű savanyúság.
-
Rántott töltött gomba Rántott töltött gomba
A Barátom megkívánta a rántott gombát, majd ezt továbbgondolva, mikor a boltban megláttam a "giga" csiperke gombákat, arra jutottam, hogy mi lenne, ha töltött rántott gomba lenne. Így született meg ez a recept. Azt tudni kell, hogy most költöztünk albiba és ételt nem dobunk ki alapon néhány hozzávaló így került a receptbe. ;)
-
Rántott töltött gomba Rántott töltött gomba
Amikor ilyen szép gombákat találok nem tudok ellenállni nekik 😜
Vivien Feitscher-Salga -
Fűszeres karaj, tejszínes gombamártással és batátapürével Fűszeres karaj, tejszínes gombamártással és batátapürével
#gluténmentes, #laktózmentes
-
Töltött gomba gazdagon Töltött gomba gazdagon
Nagyon szeretjük a gomba minden formáját, ez a töltött gomba nagyon finom 😊.
-
Zeller leveles pityóka leves Zeller leveles pityóka leves
Most hallottam barátnőmtől, szeretjük
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek