Gyömbéres-narancsos sütőtökkrémleves
Mivel a sütőtököt nem kell előre megsütni, így a leves elkészítése nem tart bő fél óránál tovább.
Gyömbéres-narancsos sütőtökkrémleves
Mivel a sütőtököt nem kell előre megsütni, így a leves elkészítése nem tart bő fél óránál tovább.
Elkészítés
- 1
A sütőtököt egy nagyobb lyukú reszelőn reszeljük le, a gyömbért vékonyan szeleteljük fel.
- 2
Egy edénybe hevítsük fel a vajat és az olajat, majd adjuk hozzá a vékonyan felszeletelt gyömbért, és pár pillanat alatt futtassuk meg.
- 3
Ezután reszeljük rá egy narancs héját, majd adjuk hozzá a reszelt sütőtököt, szórjuk meg egy csipet sóval, frissen őrölt színes borssal, ízlés szerint édesítővel (v. cukorral), facsarjuk rá a két narancs levét, majd alaposan keverjük össze, és pároljuk pár percig.
- 4
Ezután öntsük fel a vízzel, ha szükséges ízesítsünk még utána, majd főzzük kb. 10 percig.
- 5
A kukoricakeményítőt keverjük simára a tejszínnel, majd amikor a sütőtök már puhára főtt, állandó keverés mellett, csorgassuk a leveshez, és főzzük még pár percig, hogy kellően besűrűsödjön.
- 6
Ezután vegyük le a tűzről, botmixerrel pépesítsük, és egy szitán szűrjük át, hogy szép selymes legyen a leves.
- 7
Tálaláskor szedjük a levest tányérba, majd ízlés szerint édes keksszel, aprósüteménnyel kínáljuk. Én diós bejglivel tálaltam, mely nagyon jól illett a leveshez.
Hasonló receptek
-
Korianderes kukoricakrémleves Korianderes kukoricakrémleves
Mivel konzerv csemege kukoricával készül, így az egész levesfőzés nem tart fél óránál tovább, és már tálalhatunk is.
-
Gyömbéres sütőtökkrémleves Gyömbéres sütőtökkrémleves
Egy igazi kis immunerősítő, finom , és persze vegán leves . #elsorecept
-
Gyömbéres-narancsos, 🍊 sárgarépakrémleves! 🥕 VEGÁN Gyömbéres-narancsos, 🍊 sárgarépakrémleves! 🥕 VEGÁN
Egy szeles, hideg hétvége melengető levese. A gyömbért imádom, gyakran használom. A narancs és a sárgarépa színe a nyári naplementére emlékeztet.Melegen lassan kortyolgatva fogyasztom.
-
Tejszínes-gyömbéres sárgabarack krémleves (főzés nélküli) Tejszínes-gyömbéres sárgabarack krémleves (főzés nélküli)
Érik a sárgabarack és nem csak lekvárt lehet készíteni belőle, hanem nagyon finom krémlevest is. S mivel ezt a levest nem kell főzni, kellemesen hideg, így igazi felüdülés a nyári kánikulában.
-
GM Sütőtökkrémleves-tojáslepénnyel GM Sütőtökkrémleves-tojáslepénnyel
Szeretem a sütőtököt, termett a kertünkben. :)
-
Manukamézes sütőtökkrémleves Manukamézes sütőtökkrémleves
Gyógyító leves. A Manuka méz egy rendkívül sokoldalú, természetes gyógyszer. Az is a szuper tulajdonságai közé sorolható, hogy nem veszíti el a hatékonyságát akkor sem, ha magas hőnek van kitéve. Ezért akár teába, akár különféle ételekbe, süteményekbe is bele lehet tenni és máris kanalazhatjuk az “egészséget”. 🙂
-
Sütőtökkrémleves Sütőtökkrémleves
Nagyon szeretem a sütőtököt gyerekkorom óta, de eddig csak sütve ettem. Jó ideig csak terv volt, hogy nekilássak. Mivel még nem ettem soha nem tudtam mire számítsak. Mikor először megízleltem nem nagyon ízlett. de mire megettem belőle egy tányérral tudtam, hogy ez lesz az egyik kedvenc levesem. Azóta is gyakran készítem. :)
-
Tonhalas-paradicsomos tészta Tonhalas-paradicsomos tészta
Az elkészítése nem tart fél óránál tovább és már tálalhatjuk is. -
-
Sütőtökkrémleves Sütőtökkrémleves
A sütőtököt nagyon szeretjük, levest eddig én nem csináltam belőle, de most az volt a kérés, így el is készült. 😊
-
Sütőtökkrémleves Sütőtökkrémleves
Amikor beköszönt a sütőtökszezon, kihagyhatatlan ez a leves. Gyorsan elkészül és azonnal elfogy😀
-
Gyömbéres fügedzsem Gyömbéres fügedzsem
A füge nem csak finom, de nagyon sok jótékony hatásáról is ismert gyümölcs. Nagyon jó hatással van például az emésztésre, mivel rostokban gazdag. Szerencsére mára már többféle dzsemfix is a rendelkezésünkre áll, melyekkel jócskán lerövidíthetjük a dzsemek, lekvárok elkészítési idejét. Így nem csak nyáron, de a téli hónapokban is fogyaszthatjuk.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek