Spenótos tészta kaprosan, tükörtojással Rozitól
Könnyű, gyors ebédet kívántam. Ez lett .... :-)
Spenótos tészta kaprosan, tükörtojással Rozitól
Könnyű, gyors ebédet kívántam. Ez lett .... :-)
Elkészítés
- 1
A megtisztított, megmosott spenótot 3 perc alatt sós vízben megfőzzük, azonnal leszűrjük és aprítóban pépesítjük.
- 2
Egy külön edényben feltesszük a tésztát főni, vigyázzunk, hogy inkább keményebb legyen a tészta, hogy később a spenóttól ne ázzon el...
- 3
Egy lábasba öntjük az olajat, fehéredésig elkavarjuk benne a lisztet és a zúzott fokhagymát. Vigyázzunk, ne égjen meg. Rátesszük a pépesített spenótot, felöntjük a tejjel, sózzuk, borsozzuk. 1-2 percig forraljuk. Hozzáadjuk az apróra vágott kaprot. Ha a tűzről levettük, belekavarjuk a tejfölt, amitől kellemes savanykás ízt kap.
- 4
Ezt a spenót szószt a megfőtt, teszűrt tésztára öntjük, elvegyítjük. Ha kell, utánaízesítünk.
- 5
Tükörtojással tálaljuk.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Spenótos-tonhalas tészta Spenótos-tonhalas tészta
Egyszerű és gyors vacsorát szerettem volna készíteni. Azt hiszem sikerült.
margitti -
Ricottás-spenótos pennetészta Ricottás-spenótos pennetészta
Ezt a receptet a Street Kitchen-en találtam picit átalakítva elkészítettem , gyors és nagyon finom .
-
Spenótos tészta Spenótos tészta
#csaladireceptGyerekként ki lehetett üldözni a világból a spenóttal. Felnőtt koromra megszerettem, legyen az főzelék, lasagne vagy az egyszerű és gyors spenótos tészta .
-
Spenótos penne Spenótos penne
Gyorsan a család kedvence lett ez a spenótos recept, sajttal gazdagon megszórva. A szósz elkészítéséhez éppen elég annyi idő, míg a tészta kifő, így hamar elkészül. Ingyombingyomtalibe -
Csirkemell, ázsiai zöldségekkel és rizstésztával, Rozitól Csirkemell, ázsiai zöldségekkel és rizstésztával, Rozitól
Gyors, tartalmas, egészséges ebédet akartam asztalra tenni... Ez lett belőle.
-
Tejszínes- spenótos fusilli Tejszínes- spenótos fusilli
Gyors vacsora dolgos, rohanós hétköznapokra. És ebben a formában a gyerekeim sem tiltakoznak a spenót ellen 😁 Györgyi Anikó -
Spenótos tészta Spenótos tészta
Húsmentes napokon tökéletes ebéd vagy vacsora lehet ez az egyszerűen elkészíthető tésztaétel.
-
Ica féle spenótos tészta Ica féle spenótos tészta
Azért találtam ki ezt a receptet, mert senki nem szerette a spenótot a családból. Így viszont mindenki imádja. Ambrosz Ilona -
Spenótos-tejszínes tészta sonkával Spenótos-tejszínes tészta sonkával
Egyszerű, gyors és nagyon finom. ☺️
-
Rakott tészta Rakott tészta
Kitaláltam, hogy mit lehetne kezdeni előző napról megmaradt főtt tésztából, darált húsiból, kukoricából. Így lett ez az egyszerű és nagyszerű főétel. :)
-
Sajtos, Húsos, Spenótos tészta Sajtos, Húsos, Spenótos tészta
Anyukámtól tanultam ennek az ételnek az elkészítését s nagyon örülök mert gyerekekkel könnyebb így a spenótot megszeretettni vagy legalább megkostolja. Besamel martastól s a huditol nem lesz túl intenzív a spenót íze s aki kevésbbbé szeretti bátran meg kóstolhatja.Remélem elnyeri majd tetszéseteket s kiprobáljátok.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek