Tökmagos-sajtos pogácsa
A hétvégén egy jó adag tökmaghoz jutottam hozzá. Így adódott, hogy elkészítettem a saját tökmagos pogácsám, egy kis sajttal feltuningolva. Igazán ízletes, puha pogi sikeredett. 😊
Tökmagos-sajtos pogácsa
A hétvégén egy jó adag tökmaghoz jutottam hozzá. Így adódott, hogy elkészítettem a saját tökmagos pogácsám, egy kis sajttal feltuningolva. Igazán ízletes, puha pogi sikeredett. 😊
Elkészítés
- 1
A liszt közepére mélyedést csinálok és beleöntöm a meglangyosított cukros tejet, majd belemorzsolom az élesztőt.
- 2
Ha felfutott az élesztő, hozzáadom a tojásokat, olvasztott vajat és a tömlős sajtot.
- 3
Hozzáadom a sót, a durvára darált tökmagot és a reszelt sajtot.
- 4
Jól kidolgozom a tésztát. Meleg helyre tetszem 1 órára, hogy a duplájára keljen.
- 5
Ha megkelt, ujjnyi vastagra nyújtom.
- 6
Megkenem a tojás sárgájával, megszórom reszelt sajttal és elkezdem kiszaggatni.
- 7
Sütőpappírral bélelt tepsibe teszem és megszórom tökmaggal is.
- 8
180 C fokra előmelegített sütőben, körülbelül 20-25 percig sütöm.
Top találat itt
Hasonló receptek
-
Tökmagos pogácsa Tökmagos pogácsa
Kedvenc pogácsa receptem egy variációját hoztam. Mi a tökmagos rudakat is nagyon szeretjük, így gondoltam most jöhet egy kis tökmaggal megspékelt pogácsa. Nagyon finom.
-
Tökmagos pogácsa Tökmagos pogácsa
Nagyon szeretjük a tökmagos pogácsát. Az egyik kedvenc pogácsa receptemet gondoltam újra. Próbáljátok ki, nem fogtok csalódni! 😊
-
Tökmagos pogácsa Tökmagos pogácsa
Ezt a pogácsát eredetileg fele ennyi alapanyaggal sütöttem,de frissen annyira eteti magát, hogy még a dupla adag is sokszor kevésnek bizonyult, így egy jó ideje a most megadott mennyiség (ez az eredeti duplája) lett az alap. Innentől csak fölfelé ér módosítani a mennyiséget:) Remélem, elnyeri a tetszéseteket! Jó étvágyat hozzá!
chef-amateur -
Tej- és tojásmentes tökmagos pogácsa Tej- és tojásmentes tökmagos pogácsa
Egyik nap szembejött velem Zé tökmagos pogácsája. Volt egy kis maradék főtt krumpli, úgyhogy gondoltam, hogy kipróbálom. Az ő receptjét vettem alapul és alakítottam át kicsit.
-
Tökmagos pogácsa Tökmagos pogácsa
Nagyon szeretjük a pogácsát. Minden alakban, ízben és formában. Ma erre a változatra került sor, mert a család felhívta a figyelmemet rá, hogy milyen rég volt már. A recept alapja egy ősrégi (szépnagyi korabeli) recept, amin már minden generáció alakított egy kicsit a saját szája íze szerint. Ez az én változatom. Szeretettel ajánlom!
-
-
Tökmagos-sajtos pogácsa Tökmagos-sajtos pogácsa
Lakodalomban ettem először tökmagos pogácsát, nagyon megízlett, de a receptet nem sikerült megszereznem, ezért elkészítettem a sajtos tejfölös hajtogatós pogácsa recept alapján saját elképzelés szerint. Azóta már többször készült, több helyre vittem mindenki dicsérte.
-
Sajtos tökmagos pogácsa (sütőporos) Sajtos tökmagos pogácsa (sütőporos)
Ma nem kaptam a pékségben a kedvenc sajtos tökmagos zsemlémből így úgy gondoltam saját kézbe veszem az ügyet :) az eredeti receptet a Tesco receptjei között találtam de mivel en nem szeretem az időigényes és sokszor újragyúrt verziókat így lerövidítettem az elkészítési időt ;)
-
Sajtos tökmagos pogácsa Sajtos tökmagos pogácsa
Nagyon szeretem a pogácsát. Mindig próbálok a recepteken kicsit újítani.
-
-
-
Puha sajtos pogácsa Puha sajtos pogácsa
Nagyon finom, puha pogi, érdemes elmenteni a receptet. Egy barátnőmtől kaptam pár hónapja, és biztosan egész életemben ragaszkodni fogok hozzá.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek