Sonka "torta"

Leszkovárné Tamás Andrea (Finom ízek Andival blog)
Leszkovárné Tamás Andrea (Finom ízek Andival blog) @finomizekandival
Ózd

Egy recept újságban láttam először ezt a receptet, megtetszett és megalkottam a saját verziómat, azóta gyakran csinálom, mert nem kerül sokba, elég gyorsan megvan, finom, és laktató is. Férjem is szívesen viszi munkába is.

Sonka "torta"

18 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Egy recept újságban láttam először ezt a receptet, megtetszett és megalkottam a saját verziómat, azóta gyakran csinálom, mert nem kerül sokba, elég gyorsan megvan, finom, és laktató is. Férjem is szívesen viszi munkába is.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

kb 1 óra
1 tepsi
  1. A tésztához:
  2. 50 dkgliszt
  3. 25 dkgsütőmargarin
  4. 2 dbegész tojás
  5. ízlés szerint
  6. ízlés szerintpár szelet sonka
  7. 2 fejhagyma
  8. 2 dbegész tojás
  9. 330 gtejföl
  10. ízlés szerint
  11. ízlés szerintbors
  12. ízlés szerintételízesítő
  13. ízlés szerintpetrezselyem levél
  14. ízlés szerintfokhagyma granulát
  15. A tetejére:
  16. ízlés szerintfüstölt sajt
  17. A töltelék:

Elkészítés

kb 1 óra
  1. 1

    Elk: A tészta hv it összegyúrjuk (pici olajjal nekem könnyebb volt) 15 percig hűtőben pihentetjük.
    A hagymát és a sonkát felkockázzuk kis olajon megpirítjuk, sózzuk borsozzuk.
    A két tojást elkeverjük a tejföllel és egy kis füstölt sajttal (Aki nem szereti a füstölt sajtot, az sima trappista sajttal is készítheti), megszórjuk a fűszerekkel, hozzákeverjük a hagymás sonkát. A sütőt előmelegítjük a tepsit kikenjük kilisztezzük. A tésztát kézzel szétnyomkodjuk, úgy, hogy pereme is legyen.

  2. 2

    Villával megszurkáljuk és 10-15 percig elősütjük. Majd beleöntjük a masszát és további 30 percig sütjük. Ekkor rászórjuk a füstölt trappista sajtot és hagyjuk ráolvadni. 5 perc szerintem ehhez is elég légkeveréses sütőben.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Leszkovárné Tamás Andrea (Finom ízek Andival blog)
Közzétéve:
Ózd
Szeretem az egyszerűbb, hagyományosabb ételeket. Falusi lányként hamar megtanultam főzni. Anyum szakács, így nálunk a vaddisznó pörkölt volt a mindennapi, szívesen kipróbálok új dolgokat de az alap irányvonal az egyszerű, laktató finom étel mindig marad. Szeretek sütni. A nagyimtól örökölt recepteket kincsként őrzöm. 😉A mai napon 2019.11.21. én elindítottam a saját blogomat, Finom ízek Andival néven.https://finomizekandival.blogspot.com/
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek