Gombás, sajtos, tejfölös lapcsánka

Mocsár Beáta
Mocsár Beáta @bea1981

A második fogás a hamis gulyás után. Persze ez is kint készült. 🤗

Gombás, sajtos, tejfölös lapcsánka

38 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

A második fogás a hamis gulyás után. Persze ez is kint készült. 🤗

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
4 adag
  1. 4-5 dbnagyobb krumpli
  2. 3 fejnagyobb lilahagyma
  3. 5 gerezdkisebb fokhagyma
  4. 1 csokorpetrezselyem
  5. 3 dbtojás
  6. 15 dkgliszt (amennyit felvesz)
  7. ízlés szerint
  8. ízlés szerintbors
  9. szükség szerint étolaj a sütéshez
  10. 30 dkggomba
  11. 3 fejhagyma
  12. ízlés szerintpirospaprika
  13. ízlés szerint
  14. ízlés szerintbors
  15. ízlés szerintsajt
  16. ízlés szerinttejföl

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    Megtisztítják a hozzávalókat.

  2. 2

    Kézi reszelőn a nagyobb bordázaton, vagy aprítógépben lereszelünk mindent, majd fűszerezzük és jól összedolgozzuk, majd pihentetjük kb. 5 percet, amíg levét ereszti, aztán hozzáadjuk a lisztet, egy nem folyós masszát kapunk.

  3. 3

    Majd forró zsiradékban megsütjük.

  4. 4

    Eközben elkészítjük a hagymás gombapaprikást. Hagymákat felszeleteljük én fél körre szeleteltem, zsíradékban üvegesre pirítjuk, mehet rá a szeletelt gomba együtt pirítjuk, piros paprikával, pici lisztszórással és fűszerezéssel készre sütjük.

  5. 5

    Amikor az összes elem kész, tálaljuk.. Lapcsánka, rá a gombaragu, tejföl sajt és jó étvágyat! 😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Mocsár Beáta
Mocsár Beáta @bea1981
Közzétéve:
Legnagyobb öröm látni az elégedett, jól lakott vendég arcát. Látni azt, amikor elé kerül az étel és ámulatba ejti...Hiszem, hogy a főzés is művészet, minden étel egy alkotás.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek