Csirkemell mandulás-kókuszos bundában

Margaréta 🌼 (A pillanat íze)
Margaréta 🌼 (A pillanat íze) @margareta_1985
Alattyán

A csirkemell az egyik kedvenc alapanyagom, mert számtalan formában elkészíthető. Mégis legtöbbször rántva fogyasztjuk, de ebben az esetben kicsit feldobtam a klasszikus panírt és a zsemlemorzsát kókuszra illetve mandulára cseréltem. Nem bántam meg! :-)

Csirkemell mandulás-kókuszos bundában

51 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

A csirkemell az egyik kedvenc alapanyagom, mert számtalan formában elkészíthető. Mégis legtöbbször rántva fogyasztjuk, de ebben az esetben kicsit feldobtam a klasszikus panírt és a zsemlemorzsát kókuszra illetve mandulára cseréltem. Nem bántam meg! :-)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
3 főre
  1. 50 dkgcsirkemellfilé
  2. ízlés szerint
  3. ízlés szerintbors
  4. 80 gőrölt mandula
  5. 100 gkókuszreszelék
  6. 3 dbtojás
  7. 50 gliszt
  8. szükség szerintétolaj a sütéshez

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    A csirkemellet felszeleteljük. Fólia alatt enyhén kiklopfoljuk, majd mindkét oldalát sózzuk, borsozzuk.

  2. 2

    A mandulát finomra daráljuk és összekeverjük a kókuszreszelékkel. Másik két tálkába kikészítjük a tojást illetve a lisztet. A húsokat bepanírozzuk: először a lisztbe forgatjuk, majd a tojásba mártjuk, végül bevonjuk a kókuszos mandulával.

  3. 3

    Bő, forró olajban, közepes lángon néhány perc alatt készre sütjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Margaréta 🌼 (A pillanat íze)
Közzétéve:
Alattyán
Szeretek a konyhában tevékenykedni,de a sütés áll hozzám igazán közel. Minden ami süti,torta azt szivesen készítem. Nem vagyok cukrász,saját magam próbálom fejleszteni.Férjemmel (Tóth József) közösen hoztuk létre az A pillanat íze facebook oldalt,ahol megosztjuk a receptjeinket mindazokkal,akik a sütés iránt érdeklődnek.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek