Hagymás-oregánós pogácsa

Tamara
Tamara @cook_9993533
Orosháza

Életem első pogácsája, finom kis falatkák lettek belőle... csak ajánlani tudom! :)

Hagymás-oregánós pogácsa

17 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Életem első pogácsája, finom kis falatkák lettek belőle... csak ajánlani tudom! :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

2 óra
5 adag
  1. A tésztához:
  2. 700 dkgliszt
  3. 15 dkgmargarin
  4. 150 gtejföl
  5. 12 ginstant sütőélesztő
  6. 1 kkszódabirkarbóna
  7. 2 dllangyos víz
  8. 2 dbegész hagyma
  9. ízlés szerintoregánó
  10. ízlés szerint
  11. A tetejére:
  12. 1 dbtojás
  13. ízlés szerintszezámmag

Elkészítés

2 óra
  1. 1

    Egy tálban összekeverjük a lisztet és a fűszereket, majd a margarinnal összedolgozzuk, elmorzsoljuk.

  2. 2

    Hozzáadjuk a tejfölt, majd ha jól belegyúrtuk, beleöntjük az élesztőt és a szódabikarbónat is.

  3. 3

    Az felaprózott hagymát beleszórjuk a tésztába és lassan adagolva hozzá a langyos vizet megfelelő állagúra gyúrjuk.

  4. 4

    Letakarva 1 órát hagyjuk pihenni a hűtőbe, majd kétszer gyúrjuk át: kinyújtjuk, majd mind a négy oldalát behajtjuk.

  5. 5

    Lisztezett felületen, kb. 1-2 ujjnyi vastagságúra nyújtsuk a pogácsa tésztáját.

  6. 6

    Sütőpapírral bélelt tepsiben, előmelegített sütőben 180°C-on 15 perc alatt készre sül. Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Tamara
Tamara @cook_9993533
Közzétéve:
Orosháza
Szeretek új ételeket, fűszereket kipróbálni. Még csak kezdő vagyok, de igyekszem mindenből a maximumot kihozni. :)
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek