A tészta: A margarint megolvasztom, majd a tojásokkal és a cukorral, sóval egy kézi habverő segítségével összekeverem.

Belekeverem az élesztőt, majd a tejfölt. Legvégül pedig a lisztet. Nem kell megijedni, kicsit ragacsos lesz de szépen összeáll. Ne rakjunk hozzá több lisztet mert akkor nagyon sűrű lesz a tészta.

Mikor kész, az edényt lefedem és beteszem a hűtőbe egy éjszakára. Reggel már lehet is nyújtani. Átgyúrjuk picit, majd egy kicsit pihentetjük hogy átmelegedjen, aztán már dolgozhatunk is vele. Bármire használhatjuk. Bármivel tölthetjük 😃

180 C fokos sütőben süssük és kb. 15 perc alatt készre sül. 😃 Persze ez függ a sütőtől és a tészta vastagságától is.

Kakaós csiga: a tésztát vékonyan kinyújtom.

A margarint megolvasztom és a többi hozzávalót bekeverem. Addig pótolom a hozzávalókat míg már krémszerű és nem túl híg. Rákenem a kinyújtott tésztára és a hosszabb vége felől feltekerem a tésztát. Majd kb. 2 cm vastagon felszeletelem, elfektetem, picut lelapítom és megkenem a cukros tojással.

Mehet a sütőbe és aranybarnára sütjük. ^^

Nutellás csiga: Kinyújtjuk vékonyra a tésztát, majd kb. 10 cm vastag csíkokra vágjuk.

A nutellát melegítjük kicsit és egy csíkot húzunk vele a tésztára hosszában. Majd ha ez megvan, a tészta két végét picit behajtjuk, hogy ne tudjon kicsusszanni a nutella, majd hosszában feltekerjük, és lesz egy kis nutellával töltött csövünk.

Néha meg szoktam csavarni picit, majd leteszem a deszkára és feltekerem csigának. Picit bevizezem a csücsköt, hogy hozzátapadjon a "testhez" és ne nyíljon ki. Megkenjük tojással, majd mehet ő is a sütőbe. ^^