Fűszeres, göngyölt, sült báránycomb
Kun Mihály @cook_84630119
Vásároltam bárány combot, próba szerencse mi sül ki belőle, hát ez a finomság sikeredett.
Fűszeres, göngyölt, sült báránycomb
Vásároltam bárány combot, próba szerencse mi sül ki belőle, hát ez a finomság sikeredett.
Elkészítés
- 1
A combot megmossuk, kicsontozzuk, bevagdossuk a húst, széthajtogatjuk, befűszerezzük.
- 2
A combot feltekerjük és zsineggel átkötjük, serpenyőben fel- forrósítjuk a zsírt és a húst minden oldaláról átsütjük. Amikor szépen megpirult, a külsejét is befűszerezzük, ráöntjük a forró zsírt, aláöntjük a vizet, lefedjük és mehet a sütőbe.
- 3
A sütőt 160 fokra állítjuk 25 percig sütjük, ha lejárt az idő levesszük a tál tetejét és tovább sütjük,a hőfok marad és még kb. 75 perc.
- 4
A hús megsült kivesszük a sütőből és pihentetjük 30 percet, utána leszedjük a zsineget és felszeleteljük.
- 5
Elkészült, tálalunk. JÓ ÉTVÁGYAT !!!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Egészben sült, rozmaringos-citromos báránycomb Egészben sült, rozmaringos-citromos báránycomb
A lányom néha elfelejt magyar szavakat, mert Németországban nőtt fel. :) Kérdeztem tőle a napokban, hogy mit szeretne enni, erre közölte, hogy lammot. (A Lamm magyarul bárány.) Én először nem hallottam pontosan, hogy mit mond és lámát értettem. :D :D Majdnem frászt kaptam, hogy honnan szedjek elő lámát. :D :D Még jó, hogy visszakérdeztem, így kiderült, hogy bárányhúst akar, szóval ez készült Húsvét vasárnapi ebédre. :) Kicsit marokkóisra vettem a figurát, de elbűvölte a vendégeket is ez az ízvilág. :)
-
Egyben sült rozmaringos báránycomb Egyben sült rozmaringos báránycomb
Ez az egyben sült rozmaringos báránycomb recept a húsvét egyik elmaradhatatlan darabja! Vékonyra szeletelve kínáljuk, puha, omlós, finom étel!
-
Báránysült Báránysült
Otthon Erdélyben a fő húsvéti étel a bárány. Most már 2. éve nem tudtunk hazamenni, de szerencsére kaptam bárány combot és megsütöttem. Isteni finom lett.
-
Zöldség ágyon sült báránycomb Zöldség ágyon sült báránycomb
Sokan nem szeretik a birka, bárány húst, mert van egy jellegzetes íze, de ha így készítik biztos a siker.Férjem nem szerette a bárányt semmilyen formában, egyszer elkészítettem ezt a sült változatot, és azt mondta, hogy ez nagyon finom, mert nem érződik az a jellegzetes íz rajta, azóta eszi a birkahúst, bárányt.
-
Sült báránycomb Sült báránycomb
Nagyon szép báránycombot kaptam, így már a hét elején tudtam, hogy ezt fogom elkészíteni vasárnap. Nagyon finom ebédünk kerekedett.
-
Pergamenban sült báránycomb Pergamenban sült báránycomb
A görögöknél a bárány többnyire a szabadban készül, nyárson. Előtte jól bepácolják különféle fűszernövényekkel, citromlével, olajjal, fokhagymával stb. majd a visszamaradt páccal sűrűn kenegetve sütik meg. A pergamenban vagy alufóliában sült bárány nem szárad ki, a hús omlós marad, kívül pedig finom ropogós, így ugyanannyira finom mint ami szabad tűzön készül.#május2026
-
Egészben sült báránycomb Egészben sült báránycomb
Mesés, vaj puha finomság! ❤️A bárány íze talán az egyik legmegosztóbb a húsok közül . Én kb. 5-6 éve kezdtem el rendszeresen fogyasztani és azóta nagy rajongója vagyok!
-
Rakott krumpli ízesebben és szaftosabban Rakott krumpli ízesebben és szaftosabban
Próba szerencse, ha jó lecsókolbásszal, nem lehet rossz szalonnával, füstölt kolbásszal és sajttal sem, és tényleg nem rosszabb.
-
Báránycomb sütve, tekerve kakukkfűvel Báránycomb sütve, tekerve kakukkfűvel
Most kaptam friss báránycombot. Nálunk nagyon kedvelt, mert csak ritkán jutok hozzá, annak ellenére, hogy szeretjük.
-
Göngyölt pulykamell Göngyölt pulykamell
1990-ben a 99 Ünnepi étel (Lajos Mari) könyvben találtam ezt a receptet. Azóta nincs karácsony nélküle.. :)
-
Rozmaringos bárány lassan sütve Rozmaringos bárány lassan sütve
A bárány hús az ausztrálok kedvelt eledele különféle módon. Mi is nagyon szeretjük.Ma így készítettem el.
MarSal -
Pácolt, rozmaringos sült tarja, serpenyőben sütve gluténmentesen Pácolt, rozmaringos sült tarja, serpenyőben sütve gluténmentesen
Gyönyörű húsos tarját vásároltam. Eredetileg rántott szeletet terveztem, de nem bántam meg hogy sült lett belőle 🙂. Jobban" ment " a főzelékhez.
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/6468455
Szöveges kommentek