Bögrés mézeskalács adventi koszorú

Habán Béláné
Habán Béláné @haban_anna
Tát

Nagyon jó kis recept, összegyúrjuk, formákat szaggatunk és már lehet is sütni. Én most koszorút készítettem, kisebb-nagyobb sikerrel. :) 2,5 dl-es a bögre.

Bögrés mézeskalács adventi koszorú

16 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Nagyon jó kis recept, összegyúrjuk, formákat szaggatunk és már lehet is sütni. Én most koszorút készítettem, kisebb-nagyobb sikerrel. :) 2,5 dl-es a bögre.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

90 perc előkészülettel
2 adag
  1. 2 bögreliszt
  2. 1/4 bögreméz
  3. 1 dbtojás
  4. 1/2 bögreporcukor
  5. 7 dkgrama
  6. 1 teáskanálsütőpor
  7. 1 ekmézeskalács fűszerkeverék

Elkészítés

90 perc előkészülettel
  1. 1

    A margarint, a mézet megolvasztjuk, könnyebb vele dolgozni,,kimérjük a lisztet és a többi hozzávalót is belerakjuk.

  2. 2

    Mikor kihűlt a mézes-ramas keverék, hozzáadjuk az előre elkészített tésztaalaphoz, majd összegyúrjuk, ahogy kész, már nyújthatjuk is, 3 mm vastagságúra, sablon segítségével kivágjuk a mintákat amit magunk tetszés szerint előre elkészítünk.

  3. 3

    27 cm kör alakú alapunk lesz, közepére kört vágunk, a szélére 4 db mécsest helyezünk majd sütés előtt bejelöljük a helyét,lekenjük tojásfehérjével. 170 C fokon előmelegített sütőben, 15 perc alatt sütjük. Mikor megsült, még melegen kiszedjük a köröket.

  4. 4

    Közben a házikók és a csillagok is elkészültek,16 db csillag egy nagyobb két kisebb házikó, az ablakok helyét kivágjuk sütés előtt.

  5. 5

    Még sül a tészta, elkészítjük a habot, 2 tojásfehérjét a 20 dkg porcukorral,15 percig verjük, majd habzsákba rakjuk.

  6. 6

    Először kanál segítségével a kört díszítjük, a csillagokat a habbal összeragasztjuk, a házikókat is feldíszítjük.

  7. 7

    A csillagok zöld ételfestékkel színezhetjük. 2 kanál habot 2 csepp zöld gél festékkel elkeverünk. Összeállítjuk a házikót szorosan egymás mellé, habbal rögzítjük az alját.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Habán Béláné
Habán Béláné @haban_anna
Közzétéve:
Tát

Szöveges kommentek

Hasonló receptek