Puha mézeskalács

Szonderik Csilla
Szonderik Csilla @szonderik_csilla
Budapest

#karácsony2018 Rengeteget küzdöttem a mézeskalácsokkal. Volt amelyik csak következő karácsonyra puhult meg. Hosszú keresés után találtam ezt a receptet. Nem kell várni, azonnal lehet fogyasztani.

Puha mézeskalács

22 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

#karácsony2018 Rengeteget küzdöttem a mézeskalácsokkal. Volt amelyik csak következő karácsonyra puhult meg. Hosszú keresés után találtam ezt a receptet. Nem kell várni, azonnal lehet fogyasztani.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

3-4 óra
8 tepsi
  1. 1 kgliszt
  2. 1 csomagmézeskalács fűszer
  3. 1 mokkáskanálszódabikarbóna
  4. 3 dbtojássárgája
  5. 30-35 dkgméz
  6. 25 dkgcukor
  7. 2 dlvíz
  8. 1 dllangyos tej
  9. 10 dkgvaj/margarin

Elkészítés

3-4 óra
  1. 1

    Összekeverjük a lisztet, a mézeskalács fűszert a szódabikarbónát.

  2. 2

    A tejet elhabarjuk a tojássárgákkal.

  3. 3

    A vizet, mézet, cukrot és a margarint felforraljuk, langyosra hűtjük.

  4. 4

    Minden hozzávalót összekeverünk és addig gyúrjuk, amíg a tészta az edény falától el nem válik. Min. 3-4 órát pihentetjük.

  5. 5

    Egyenletes vastagságúra nyújtsuk ki. A kisebb figurákhoz kb. 3 mm vastagra, a nagyobbakhoz, kb. 4-5 mm-re (dupla magas lesz). Kenjük meg felvert tojással.

  6. 6

    180 C fokos sütőben 8-10 perc alatt süssük meg.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Szonderik Csilla
Szonderik Csilla @szonderik_csilla
Közzétéve:
Budapest

Szöveges kommentek

Hasonló receptek