Burgonyakrémleves póréhagymával és kolbász chips-szel
Ez a mi ünnepi levesünk. 🤩 Egyszerű és isteni finom!
Burgonyakrémleves póréhagymával és kolbász chips-szel
Ez a mi ünnepi levesünk. 🤩 Egyszerű és isteni finom!
Elkészítés
- 1
A póréhagymát vágjuk fel apróra, a burgonyát kisebb kockákra.
- 2
Hevítsük fel a vajat/olajat, adjuk hozzá a póréhagymát, nyomjuk bele a fokhagymákat és dobjuk hozzá a babérleveleket, majd lassan pároljuk üvegesre.
- 3
Amikor a hagymát késznek ítéljük, adjuk hozzá a felaprított burgonyát, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
- 4
Pár perc múlva öntsük fel az alaplével és adjuk hozzá a tejszínt is. Forraljuk fel és főzzük puhára a burgonyát.
- 5
Ezután vegyük le a tűzről, halásszuk ki a babérleveleket, és botmixerrel pépesítsük a levest.
- 6
A kolbászt szeleteljük fel és csipkedjük apró darabokra, majd egy serpenyőben kb. 2 perc alatt kicsit pirítsuk át. Pont addig, amíg kiengedi a zsírját. Ezután díszíthetjük is vele a levest. 😊
- 7
Sajtos pirítóst szoktam még mellé tálalni. Jó étvágyat! 😊
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Burgonyakrémleves, házi kolbász chipsszel Burgonyakrémleves, házi kolbász chipsszel
Egy igazán egyszerű, mégis nagyszerű leves. Anno a soproni Szélmalom étteremben ettem. Ugyan nem kértem el a receptet tőlük, de ízlelés alapján úgy gondolom, hogy hasonlóképp készíthették. Most tejfölt tettem bele, mert egy barátnőm nem szereti a tejszínt, én viszont imádom azt a selymesen krémes ízt, így alapjában mindíg azzal készítem. A házikolbászt gyulai származású emberek készítették. Egy szívemnek nagyon kedves embertől kaptam. 🤗 😙
-
Kolbász- és krumplichips-es burgonyakrémleves, gluténmentesen Kolbász- és krumplichips-es burgonyakrémleves, gluténmentesen
Nagyon-nagyon finom leves, jól harmonizál a roppanós chipsekkel, szívből ajánlom!#golden2 #énkönyvem
-
Tejszínes burgonya főzelék, kolbász chips-szel Tejszínes burgonya főzelék, kolbász chips-szel
A család minden tagja szívesen fogyasztja. Az egyik kedvenc főzelékünk. Sült húsok mellé szeretjük. Ha éppen nincs idő a hús sütésre, ajánlom a karikára vágott, füstölt kolbászt. Kevés víz hozzáadásával, de megpárolni, majd zsírjára sütni.
-
Karalábés burgonyafőzelék bacon chips-szel Karalábés burgonyafőzelék bacon chips-szel
Karfiollal már társítottam a burgonyát, most karalábéval is kipróbáltam. :)
-
Burgonyakrémleves recept baconnal Burgonyakrémleves recept baconnal
A burgonyakrémleves egyszerű, finom és olcsó. Mit várhatunk még el egy jó recepttől?! :)
-
Hagymás-tejfölös burgonyakrémleves Hagymás-tejfölös burgonyakrémleves
Ha valaki szólt volna, hogy a mezei krumpliból is ilyen isteni finom krémleves készíthető, bizony már rég kipróbáltam volna! Na de ami késik, az nem múlik! 🙂 Nagyon ajánlom! Isteni!
-
Póréhagymás burgonyakrémleves pisztáciával Póréhagymás burgonyakrémleves pisztáciával
A póréhagyma és burgonya párosítása klasszikus. Én pedig imádom a pisztáciát, és ez a párosítás bizony működik.
Peter Suba -
Édesburgonya gorgonzolával és póréhagymával, pestós spagettivel Édesburgonya gorgonzolával és póréhagymával, pestós spagettivel
Az ünnepi nehéz lakomák után jól esik egy könnyű, hús nélküli, de nagyon ízletes ebéd vagy vacsora! Igazi ínyencség, és gyorsan elkészíthető! ♥️🤗
-
Póréhagymás burgonyakrémleves Póréhagymás burgonyakrémleves
Ez a selymes és tápláló leves pillanatok alatt elkészül és önmagában is elég laktató ahhoz hogy akár önálló fogásként is megállja a helyét.🤤Ropogós fokhagymás bagettel kínáljuk!
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek