Bagett

Házisárkány
Házisárkány @cook_hazisarkany
Budapest

Imádom Paul Hollywood-ot😍 kipróbáltam a tv-ben látott bagettjét.

Bagett

41 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Imádom Paul Hollywood-ot😍 kipróbáltam a tv-ben látott bagettjét.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

2,5-3 óra
  1. 500 grammfehér liszt
  2. 10 grammszárított élesztő
  3. 10 gramm
  4. 370 mlhideg víz

Elkészítés

2,5-3 óra
  1. 1

    Ki kell olajozni egy tálat.

  2. 2

    Mindent össze kell önteni, nem kell felfuttatni az élesztőt.

  3. 3

    Olajos tálba beletettem, és 1 órát pihentettem meleg helyen

  4. 4

    4 részre vágtam. Kicsit ki kell lapítani a két szélét kihúzni és belefelé hajtani utána hengerelni kell. Én is videomegoszton néztem a pontos formázást. Sajnos meg nincs bagett fém formám, így csak sütőpapírt hajtogattam, hogy ne érjenek össze.

  5. 5

    Letakartam egy konyharuhával, és még egy órát pihentettem. Utána éles késsel belevágtam,ki hogy szeretné.

  6. 6

    Előmelegítettem a sütőt 250 C fokra légkeveréssel, alsó részre tettem egy tepsit, amibe forró vizet öntöttem és középre tettem a megkelt bagettet, amit előtte vízzel megspricceltem. 25 perc múlva már kész is van.

  7. 7

    Ropogós lett:) és nagyon fincsi. Jó étvágyat.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Házisárkány
Házisárkány @cook_hazisarkany
Közzétéve:
Budapest
Ha sütők-főzők mindig megy a zene és közben táncra perdülök😁
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek