Karamellás madártej
Ha már unod a klasszikus madártejet, akkor ezt a karamellás verziót érdemes kipróbálni.
Karamellás madártej
Ha már unod a klasszikus madártejet, akkor ezt a karamellás verziót érdemes kipróbálni.
Elkészítés
- 1
A tejből 1 dl-t félreteszünk, a többit egy nagy lábosba öntjük, felforrósítjuk.
- 2
Az 1 dl tejet összekeverjük habverővel a tojássárgákkal, a cukorral valamint a pudingporokkal.
- 3
A tojásfehérjéket egy vaniliás cukorral kemény habbá verjük. A habot evőkanállal a felforrósított tejbe szaggatjuk, mindkét oldalát főzzük meg kb. 20-20 mp-ig. Meg fog dagadni, ezért apránként adagoljuk és hagyjuk lecsöpögni.
- 4
Szűrjük át a tejet, ha maradt hab a tetején, majd adagoljuk hozzá folyamatos keverés mellett a pudingporos masszát, amíg be nem sűrűsödik
- 5
A kihűlt madártejet egy szép tálba tesszük, a tetején elhelyezzük a habgaluskálat
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
1315. Karamellás madártej ! 1315. Karamellás madártej !
Szeressük a madártejet karamellásan !AKI MÉG NEM EVETT KARAMELLÁS MADÁRTEJET KÉSZÍTSE EL NEM FOG BENNE CSALÓDNI 😋😋
-
Karamellás szelet Karamellás szelet
Szülinapomra készítettük el ezt a finom karamellás sütit.
-
Párolt lilakáposzta pikáns gyümölcsökkel Párolt lilakáposzta pikáns gyümölcsökkel
Ha már unod a klasszikus verziót, akkor érdemes ezt is kipróbálni. Kacsához isteni, de más húsok mellé is izgalmas.Finom savak és aromák kerekednek benne. 🤩
-
Karamellás mini képviselőfánk Karamellás mini képviselőfánk
Ezt most magam kedvéért is csináltam mert imádom a karamellás édességet.
-
Madártej pite (Gluténmentes) Madártej pite (Gluténmentes)
Ha szeretitek a madártejet, érdemes elkészíteni ebben a szilárdabb formában is! :)
-
Dupla karamellás-tejszínes szelet Dupla karamellás-tejszínes szelet
A karamellás krémes sütik kedvelőinek ajánlom.
-
Úszósziget Úszósziget
Gyerekkoromban nem szerettem a madártejet. Anyukám ezt a karamellás változatot készítette. Ezt szerettem. Azóta már a madártejet is.
-
Mézes, karamellás tallér Mézes, karamellás tallér
A napokban találtam a receptet. Nagyon kiadós, a karamellás töltelékkel pedig ellenállhatatlanul finom.
-
Kávès karamellás pohárkrèm 😍 Kávès karamellás pohárkrèm 😍
Ha valami gyorsra de finom ütősre vágytok dèlutáni nasikènt, akkor nektek is ajánlom ezt a szuperfinom és könnyed pohárkrèmet! 🥰
-
-
Körtés-karamellás süti Körtés-karamellás süti
Egy hete nézegetem ezt a receptet, ma rászántam magam és megsütöttem. Amikor először próbálkozom egy recept elkészítésével, akkor ragaszkodom a leírtakhoz, aztán, ha újra sütésre érdemes, akkor már bátran fogok a változtatásokhoz. Ez alkalommal már az első sütés tapasztalatai után, a módosított receptet adom át.
-
Madártej (eritrittel) Madártej (eritrittel)
Imádjuk a madártejet, de sajnos ez sem egy diétás desszert. Viszont így némileg bátrabban merem kanalazni, mint a hagyományos verziót. :)
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek