Gyros
Ahány ház annyi szokás; elmondhatom ezt a gyrosra is, hasonlóképpen készítem, de a fűszer, a saláta, a köret, és a hús változtatható. Ma egy karajjal készült változatot készítettem.#főétel
Gyros
Ahány ház annyi szokás; elmondhatom ezt a gyrosra is, hasonlóképpen készítem, de a fűszer, a saláta, a köret, és a hús változtatható. Ma egy karajjal készült változatot készítettem.#főétel
Elkészítés
- 1
A hagymát szeleteljük, dinszteljük, a húst apró, vékony darabokra vágjuk. Együtt pároljuk a hagymával.
- 2
A húst fűszerezzük. Tovább pároljuk. Itt adjuk hozzá a gyros fűszerkeveréket. Legalább 40 percig pároljuk.
- 3
Hozzáadjuk a gombát, a kukoricát, és készre főzzük. Addig pároljuk, még elpárolog a szaft. Ezután pirítjuk még egy percig.
- 4
Miközben készül eldaraboljuk a sajtot, daraboljuk a paradicsomot, és a kaliforniai paprikát.
- 5
A tejfölt gyros fűszerkeverékkel elkeverjük, ez lesz a salátaöntet. A burgonyát hasábokra vágjuk, megsütjük. Előkészítjük a salátát, rátesszük a sajtot, paradicsomot, paprikát.
- 6
Egy kerámiaedényt olajozunk. Ebben egy csésze rizst őrölt köményel, sóval, feketeborssal, őrölt szerecsendióval megpirítunk.Felöntjük dupla annyi vízzel, mint a rizs volt. 12 percig kisfokozaton főzzük.
- 7
A kész sült burgonyát, rizst félretesszük. Megterítünk.
- 8
Tálaljuk a gyrost. Jó étvágyat kívánok!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Szabolcsi töltött káposzta Szabolcsi töltött káposzta
Ahány ház, annyi szokás.. én így készítem. :)
Bogi -
-
Lecsó, ahogy mi szeretjük Lecsó, ahogy mi szeretjük
"Ahány ház, annyi szokás."
-
Szaftos rizses hús Szaftos rizses hús
Ahány ház annyi szokás, én a már megfőtt maradék rizzsel készítem. #golden2
-
-
Kedvenc gyros tálam Kedvenc gyros tálam
Nagy sláger ez nálunk. Most férjem fia és barátja kedvéért készült. Azt mondták, kicsit túltoltam a kaprot, de én jó kaprosan szeretem! 😆
-
-
Palóc leves glutén-és tejmentesen Palóc leves glutén-és tejmentesen
Ahány ház annyi szokás. Mi így szeretjük ezt a levest. Természetesen mindenki saját ízlése szerint fűszerezze.#aranykonyv2020
-
Palócleves, ahogy mi szeretjük Palócleves, ahogy mi szeretjük
Ahány ház, annyi szokás, mi így szeretjük a palóclevest.
-
Csirke brassói Csirke brassói
"Ahány ház, annyi szokás " mondja a közmondás. Most egy könnyített változatát készítettem. Így készült a brassói.
-
Füstölt húsos bableves gyöngy babbal 😋 Füstölt húsos bableves gyöngy babbal 😋
Nekem a kedvencem fehér gyöngybabról a bableves. 😉 de ahány ház annyi szokás ugye.
-
Rakott krumpli Rakott krumpli
Ahány ház annyi szokás!.. szól a mondás.Nálunk így készül.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek