Mascarponés sajtos tészta chedarral

Csipet
Csipet @Csipet_orvos1
Budapest

A sajtos dobozomban találtam 1 doboz mascarponét, egy szép darab cheddar sajtot, vegyes reszelt sajtot. Ebből állítottam össze a sajtos tésztánkat.

Mascarponés sajtos tészta chedarral

69 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

A sajtos dobozomban találtam 1 doboz mascarponét, egy szép darab cheddar sajtot, vegyes reszelt sajtot. Ebből állítottam össze a sajtos tésztánkat.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

15 perc
5-6 fő
  1. 250 grammmascarpone
  2. 50 grammvörös chedarsajt
  3. 1 dbtojás
  4. 2 ektejföl
  5. 100 grammvegyes reszelt sajt
  6. ízlés szerint
  7. ízlés szerintbors
  8. ízlés szerintpetrezselyem
  9. 500 grammszarvacska tészta
  10. A tészta főzéséhez
  11. ízlés szerintvíz
  12. ízlés szerint
  13. ízlés szerintolaj

Elkészítés

15 perc
  1. 1

    A mascarponéhoz kevertem a reszelt cheddar sajtot, ez elég kemény massza lett, így meglazítottam 2 ek tejföllel és 1 tojással. Sóztam, borsoztam. A sós vizet kis olajjal feltettem főni a tésztának.

  2. 2

    Kifőztem a tésztát, ennek 8 perc volt a főzési ideje és leszűrtem. Hozzákevertem a mascarponés krémet, megszórtam vegyes reszelt sajttal és petrezselyemmel. Finom lett :o)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Csipet
Csipet @Csipet_orvos1
Közzétéve:
Budapest
Orvos-coach, aki szívesen főz :o)
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek