Fácánhúsleves
Már rég ki szerettük volna próbálni.
Sikeresen találtunk is itt Debrecenben vadas húsboltot, így sikerült beszerezni hozzá a "vadat" ! :)
Fácánhúsleves
Már rég ki szerettük volna próbálni.
Sikeresen találtunk is itt Debrecenben vadas húsboltot, így sikerült beszerezni hozzá a "vadat" ! :)
Elkészítés
- 1
A fácánt megtisztítjuk, részeire bontjuk. Jól megmossuk.
- 2
A zöldségeket a vöröshagyma kivételével megtisztítjuk, összébb vágjuk.
- 3
Aztán a zöldségeket a hagymákkal, és a hússal feltesszük 1 nagy fazékban főni.
FONTOS: HIDEG VÍZBE TEGYÜK FEL!!!!! (Így tanultam, mert így a levesnek lesz jó íze, nem a főtt húsnak. De ahány ház, annyi szokás. :) )
- 4
Miután habzott a leves, leszedjük róla, és majd csak ezután fűszerezzük, mivel így a fűszereket nem szedjük ki a levesből.
kb. 4 órát hagyjuk lassú tűzön "pötyögni".
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Kapros csirkeraguleves, csirkeszárnnyal, grízgaluskával 🍗🥣 Kapros csirkeraguleves, csirkeszárnnyal, grízgaluskával 🍗🥣
A tárkonyosat ismerjük, de most ki szerettük volna próbálni a kaprosat, mert szeretjük a kaprot. 😊
-
Fácánleves 🍗🥕🥣 Fácánleves 🍗🥕🥣
A zöldségek és a fácán markánsabb íze miatt enyhe fűszerezéssel is nagyon finom leves lesz.
-
Vegan vadas Vegan vadas
Annyira szerettem volna már kipróbálni a cukkini spagettit. Most, hogy vadas lett az ebéd, ki is próbáltam. De a húst is kihagytam belőle. :)
-
Gulyásleves Gulyásleves
Csörögefánkot szerettem volna készíteni és kellett hozzá egy előétel.☺️
-
-
-
-
Burgonyakrémleves pirított lilakáposztával Burgonyakrémleves pirított lilakáposztával
a receptet egy magazinban találtam és már régóta ki szerettem volna próbálni, viszont én módosítottam a hozzávalókon és a mennyiségeken.
-
Vadas, gyorsan Vadas, gyorsan
Szeretem, mikor egy főzésből két főétel készül. 😍#glutenmentes #tejmentes vadas készült a húsleves után. -
Karfiolleves grízgaluskával Karfiolleves grízgaluskával
Itt a karfiol szezon, sikerült jó áron hozzá jutni.
-
Gombás vadas Gombás vadas
Valami újra vágytam, így most a vadashoz nyúltam hozzá. A mártás megcsináltam egy ismerősöm könnyített verziójával mentesen, de hús nélkül.#glutenmentes #tejmentes #cukormentes #vegan -
Tárkonyos tejszínes csirke ragu leves Tárkonyos tejszínes csirke ragu leves
Nálunk a gyerekek nagy kedvence a ragu leves, ebben a verzióban pedig még inkább kapós!A klasszikus gomba és citromlé kimarad belőle, mert azt nem szeretik🙂De szerintem így is egy nagyon finom leves a végeredmény!
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek