Kelkáposzta főzelék tojással töltött fasírttal!
Nagyon szeretjük a fasírtot, hogy ne legyen uncsi megtöltöttem főtt tojással. #2019
Kelkáposzta főzelék tojással töltött fasírttal!
Nagyon szeretjük a fasírtot, hogy ne legyen uncsi megtöltöttem főtt tojással. #2019
Elkészítés
- 1
Megtisztítjuk hagymát, a burgonyát. Kelkáposztát nagyobb kockára vágjuk, a burgonyát karikára, a fokhagymát apró kockára.
- 2
Egy lábasba belerakjuk a kelkáposztát, a burgonyát. Felöntjük annyi hideg vízzel, hogy ellepje, sózzuk, borsozzuk, beleszórjuk a köménymagot, és 2 gerezd aprított fokhagymát.
- 3
Lassú főzzük ressre. Majd veszünk ki a burgonyából összetörjük, és visszatesszük a kelkáposzta főzelékbe ezzel sűrítjük be, ha újra felforr kész a főzelék.
- 4
A 4 tojást keményre főzzük.Ha megfőtt hideg vízzel lehűtjük,majd megtisztítjuk, kettévágjuk.
- 5
A darált húsba bele ütjük a tojást,sózzuk,borsozzuk megszórjuk a piros paprikával,bele rakjuk a préselt fokhagymát,és a zsemlemorzsát. Összegyúrjuk, majd tojás nagyságú húsgolyókat készítünk.
- 6
A közepébe mélyedést csinálunk, és egy fél tojást teszünk bele, megformázzuk és betekerjük baconba.
- 7
Majd muffin formába tesszük és 180 C-os sütőben 25 perc szép piros ropogósra sütjük.
- 8
Ha elkészült a kelkáposzta főzelék és töltött fasírt akkor tálalunk.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Kelkáposzta főzelék Kelkáposzta főzelék
Olyan szép kelkáposztákat láttam a piacon, hogy megihletett. Nagyon finom lett! 😀
-
Sokával, sajttal, tojással töltött fasírt Sokával, sajttal, tojással töltött fasírt
Mivel kétféle káposztát készítettem, a másik csirkemellből. Azon gondolkodtam, hogy fasírtot is készítek. Ezért mind a kettőhúsból kivettem. És a tojással, sajttal, tejfölben sültkrumplit készítettem mellé.
-
Paradicsomos káposzta tojással töltött fasírttal Paradicsomos káposzta tojással töltött fasírttal
Szeretjük a főzelékeket nagyon, de persze valami husika mindig kell hozzá! Én ezt az adagot 6 személyre írtam, mert mi szeretünk enni! És inkább maradjon, mint hogy ne lakjunk jól! 😋😋😋😋😋😋
Böbi -
Északi kelkáposzta főzelék Északi kelkáposzta főzelék
Egy főzelék ahol nem kell a rántással bajlódni hogy "csómós lesz". Az szakma "legirozásnak"hivja . A lisztet egy kicsit megbarnítjuk épp annyira hogy ne legyen fehér, úgy szórjuk a kész zöldségre. Utána összeforraljuk.Főt tojás cikkel tálalom. Jó étvágyat. Hecsa -
Töltött kelkáposzta gerslivel - diétás Töltött kelkáposzta gerslivel - diétás
A kelkáposzta ízétől, a főtt, megdagadt, hántolt árpa állagától más a töltött káposzta, mint ahogyan megszoktuk, legyen az édes-fejesbe vagy savanyúba töltve. Nekem nagyon ízlett. Nem mellesleg mindkét alapanyag diétás!
-
Zöldséges-baconos töltött fasírt Zöldséges-baconos töltött fasírt
Életemben először készítettem töltött fasírtot :-), mivel nem igazán rajongunk a hagyomás Stefánia vagdaltért, így picit variáltam rajta. A fasírtot feldobtam egy kis petrezselyemmel illetve répával, a belsejét pedig a tojás mellett még baconnel és sajttal is megtöltöttem. Azt hiszem párszor még el fog készülni! :-)
-
Kelkáposzta főzelék Kelkáposzta főzelék
Egyik kedvenc ételem, imádom a főzeléket. #csaladirecept
-
-
-
-
Kelkáposzta főzelék sült hurkával Kelkáposzta főzelék sült hurkával
A hagyományos verzióban is nagyon szeretem ezt az egyszerű főzeléket. Nekem lényeges, hogy a zöldség ne legyen szétfőve.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek