Mátrai borzaska kicsit másképp

Szeretem ezt az ételt, és rákerestem, hátha lehet kicsit egészségesebben. És ezt találtam. Ha veszek csirkemellet, akkor a nyesedéket külön teszem. Ez abból készült.
Mátrai borzaska kicsit másképp
Szeretem ezt az ételt, és rákerestem, hátha lehet kicsit egészségesebben. És ezt találtam. Ha veszek csirkemellet, akkor a nyesedéket külön teszem. Ez abból készült.
Elkészítés
- 1
A húst felszeleteljük, megfűszerezzük.
- 2
Elkészítjük a bundát. A lisztet, szódabikarbónát és a sót összekeverjük. A cukkinit lereszeljük apróra. Beleöntjük a tejet és a tojásokat. Mehet bele a zöld fűszer. Öntsük hozzá a lisztes keveréket és keverjük csomó mentesre.
- 3
A húsokat mindkét oldalán kenjük be a bundával. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, amit olajjal kikenünk. Előmelegített sütőben 180 C fokon 15- 15 percig sütjük oldalanként. Ha megsült, tejföllel és sajttal, tetszőleges körettel tálaljuk. Én sült édesburgonyát tálaltam mellé.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Tejszínes - zöldséges hús Tejszínes - zöldséges hús
Amit csak találtam a hűtőben, abból készült el az ebédünk. Erika -
Szalonnás csirkemell Szalonnás csirkemell
Ami van a hűtőben... abból kell dolgozni... de ha nem roskadozik, akkor is lehet finomat sütni... na ez is így készült...😎 Rékási László -
Mátrai Borzaska Mátrai Borzaska
Egyik kedvencünk ez az étel! Aki szereti a lapcsánkát, és a fokhagymát, annak ajánlom, hogy próbálja ki!! Nagyon jól harmonizál ez így együtt! Kesjárné Szőke Anikó -
Palacsinta, kicsit másképp Palacsinta, kicsit másképp
Sziasztok, imádom a palacsintát, ám egészséges életmódba kezdtem és így nem eszem meg a hagyományos palacsintát. Viszont ma kísérleteztem, hogy hogyan ehessek finom, mégis egészséges palacsintát! Mivel kísérletnek indult, nem igazán mértem le semmit. Szóval nagyjából megpróbálom meghatározni a mennyiségeket. Azt még hozzá kell tennem, hogy kicsit másabb az íze és hát az édesítőszer amit használtam, nem biztos hogy mindenkinek megfelel. De ez egy olcsóbb változat. Ha tetszik, próbáljátok ki. Sándor Norbertné Lídia -
Mátrai borzaska Mátrai borzaska
Az egyik legnagyobb kedvencem. Készülhet burgonyával, édesburgonyával, cukkinivel... KuruczFanni -
Házi csirkemell sonka 🤩❤️ Házi csirkemell sonka 🤩❤️
Ezt a receptet az interneten találtam. Nem nehéz és rengeteg műanyag csomagolást meg lehet vele spórolni. 😍Fontos ugyan is a környezetvédelem. Remélem Számotokra is az. Na de lássuk is a receptet. 🙈 Katinka -
Kárpáti (Mátrai) borzaska Kárpáti (Mátrai) borzaska
Igazából mindkét néven ismert ez a recept, nem is tudom, melyik az eredeti, vagy az igazi. A lényeg, hogy nagyon finom, laktató, és akár egy ünnepi alkalomkor is megállja a helyét. Beáta Hujber -
Mátrai borzaska csirkemellből Mátrai borzaska csirkemellből
Igazi klasszikus csárdaétel, amit most otthon is elkészíthetünk, hogy tökéletessé tegyük a hétvégi ebédet. Zsuzsa 56 (Zsuzsa ízutazásai blog) -
Savoyai sertés szűz... kicsit másképp 😊 Savoyai sertés szűz... kicsit másképp 😊
Többször kóstoltam már ezt az ételt. Ideje volt elkészítenem is. A gond csak az, hogy nem szeretem a rásütött sajtot, így ez kimaradt viszont pótoltam tojásos tejföllel.... ettől lett kicsit más! ☺️ Szabolcs Bácsmegi -
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek