Mátrai borzaska kicsit másképp

Brigitta Mónusné Fekete
Brigitta Mónusné Fekete @cook_14300301
Hódmezővásárhely

Szeretem ezt az ételt, és rákerestem, hátha lehet kicsit egészségesebben. És ezt találtam. Ha veszek csirkemellet, akkor a nyesedéket külön teszem. Ez abból készült.

Mátrai borzaska kicsit másképp

Szeretem ezt az ételt, és rákerestem, hátha lehet kicsit egészségesebben. És ezt találtam. Ha veszek csirkemellet, akkor a nyesedéket külön teszem. Ez abból készült.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
2 adag
  1. 40 dkgcsirkemell
  2. ízlés szerint
  3. ízlés szerintbors
  4. Bunda:
  5. 40 gSzafi CH- rostkeverék
  6. 4 gHimalája só
  7. 2 csipetszódabikarbóna
  8. 100 gkókusztej
  9. 1 dbcukkini (kb. 200 g reszelve)
  10. 4 dbtojás
  11. ízlés szerintfokhagyma vagy
  12. ízlés szerintbármilyen zöld fűszer

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A húst felszeleteljük, megfűszerezzük.

  2. 2

    Elkészítjük a bundát. A lisztet, szódabikarbónát és a sót összekeverjük. A cukkinit lereszeljük apróra. Beleöntjük a tejet és a tojásokat. Mehet bele a zöld fűszer. Öntsük hozzá a lisztes keveréket és keverjük csomó mentesre.

  3. 3

    A húsokat mindkét oldalán kenjük be a bundával. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, amit olajjal kikenünk. Előmelegített sütőben 180 C fokon 15- 15 percig sütjük oldalanként. Ha megsült, tejföllel és sajttal, tetszőleges körettel tálaljuk. Én sült édesburgonyát tálaltam mellé.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Brigitta Mónusné Fekete
Közzétéve:
Hódmezővásárhely
Imádok sütni! Két gyerek mellett viszont nem könnyű! Most vezetek be egy új életmódot, hogy fittebb legyek és egészségesebben érkezzünk.
Olvass tovább

Hasonló receptek