Háromsajtos gnocchi pekándióval és pármai sonkával

Azért szeretem ezt a receptet, mert nagyon gyorsan megvan. Munka után, vagy ha nincs sok idő a főzésre ideális vacsora. Nem mellesleg kiadós és finom is. #2019
Háromsajtos gnocchi pekándióval és pármai sonkával
Azért szeretem ezt a receptet, mert nagyon gyorsan megvan. Munka után, vagy ha nincs sok idő a főzésre ideális vacsora. Nem mellesleg kiadós és finom is. #2019
Elkészítés
- 1
Lereszeljük a sajtokat és feltesszük a vizet amiben majd megfő a gnocchi. Közben kevés olívaolajon megfuttatjuk a fokhagymát, rádobjuk a durvára tört pekándiót és megpirítjuk.
- 2
Pici tejszínt öntünk hozzá, majd jöhet rá a kanál vaj és a Mascarpone. Ha elolvadtak, rátesszük a háromfajta reszelt sajtot és kevergetés közben felöntjük tejszínnel. Vigyázzunk, hogy ne rotyogjon, inkább csak tartsuk melegen, nehogy kicsapódjon a sajt. Közben megszórjuk friss őrölt borssal, a sóval viszont óvatosan bánjunk, mert a sajtok eleve sósak.
- 3
Ha szükséges még öntünk hozzá tejszínt, ha pedig már szép egynemű, le is kapcsolhatjuk. Közben ha vizünk felforrt, sózzuk, beletesszük a gnocchit és megvárjuk míg feljön a víz tetejére. Ez nagyon hamar megtörténik 1-2 perc alatt. Leszűrjük, és melegében tálaljuk, nyakon öntjük a sajtszósszal, a tetejére pedig ízlés szerint pármai sonka kerül. Jó étvágyat! #2019
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Vajon sült Pármai sonka zöldségekkel (Ketogén) Vajon sült Pármai sonka zöldségekkel (Ketogén)
Pillanatok alatt elkészül és nagyon finom reggeli, könnyű ebéd vagy akár vacsora. Kilecz Szilvia -
Kecskesajtos körteleves, pármai sonkával Kecskesajtos körteleves, pármai sonkával
Első alkalommal készítettem el ezt a levest, gyakran hallottam arról, hogy gyümölcsből nem csak édes dolgokat lehet létrehozni. Főételeknél szívesen alkalmazzák a gyümölcsöket, de leveseknél kevesen gondolnak a társításukra. Mindenesetre csak a bevállalós személyeknek ajánlom, mert alaposan eltér a megszokott ízvilágtól. violet72 -
Pestos gnocchi 4 sajtos szószban Pestos gnocchi 4 sajtos szószban
Így év elejére lassan sajtmérgezést kapunk, de nem bánjuk IMÁDJUK a sajtokat. 😋😝 Juhász Tímea -
Paradicsomos gnocchi kolbászmorzsával Paradicsomos gnocchi kolbászmorzsával
Gyors, könnyen elkészíthető vacsora. Őszi bekuckózós estére ideális, egy pohár száraz fehér borral isteni lesz. :) Fruzsina Száraz-Török -
Sajtos-sonkás csirkemell Sajtos-sonkás csirkemell
Gyorsan elkészíthető, szaftos csirkemell, ideális a rohanó hétköznapokban #2019 Bianca -
Gnocchi tejszínes, gombás, spenótos csirkemellel 😊 Gnocchi tejszínes, gombás, spenótos csirkemellel 😊
Mi nagyon szeretjük ezt a receptet! Gyors és finom 😊 Kitti Kárpáti -
Spenótszószos gnocchi Spenótszószos gnocchi
Ha a gnocchi bolti, mint most nálam, akkor egy irtó gyorsan elkészíthető ebédünk vagy vacsoránk lehet.#aranykoteny23 Anta -
Tejszínes-füstöltsajtos tészta Tejszínes-füstöltsajtos tészta
Ez egy egyszerű, gyors és finom étel. Tökéletes, mikor nincs sok idő a főzésre. Borostyán -
Krumplifőzelék sült sonkával Krumplifőzelék sült sonkával
Nagyon gyors, kiadós vacsora vagy másnap ebédre kitűnő, ha nincs mód rendelni a munkahelyre, vagy már unjuk a szendvicset. Kinga67 -
Tejszínes sonkás spagetti Tejszínes sonkás spagetti
Egyszerűen elkészíthető finomság. Ha nincs sok időm vagy munka után fáradt vagyok ez a recept egyike azoknak az ételeknek amit elkészítek. Vivien Tóth-Vincze -
Háromsajtos gnocchi Háromsajtos gnocchi
Ezt akkor szoktam készíteni, amikor nagyin gyorsan finomat kell csinálni. Férjem nagy kedvence. Csáky Mónika -
Krumplikrémleves gnocchi-val Krumplikrémleves gnocchi-val
Ezt a receptet édesapámtól tanultam, aki mindig szereti felturbózni még a legegyszerűbb ételeket is! 😊 Krenner Csillag
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek