Tejszínes batátakrémleves (édesburgonya)
Kata Vinczéné @kata570728
Ezt a levest is most készítettem először, de nem bántam meg, mert igazán nagyon ízletes és nagyon egészséges étel. #2019
Tejszínes batátakrémleves (édesburgonya)
Ezt a levest is most készítettem először, de nem bántam meg, mert igazán nagyon ízletes és nagyon egészséges étel. #2019
Elkészítés
- 1
A batátát előzőleg süssük meg sütőben, de, ha nem lehetséges, nyugodtan megfőzhetjük a zöldségkockás vízben, aztán kiszedjük, a levet meghagyjuk, ezzel öntjük majd fel, a további lépések változatlanok maradnak.
- 2
A leveskockát 1 liter vízben megfőzzük.
- 3
A vajat, olívaolajat felforrósítjuk, hozzáadjuk az összeaprított vörös és fokhagymát.
- 4
Ha megpirult, belevágjuk a megtisztított batátát...
- 5
...majd ráöntjük a zöldséglevet. Összefőzzük, összemixeljük...
- 6
...végül belekeverjük a tejszínt is, egyet forralunk rajta, sózzuk, borsozzuk és levesgyönggyel, esetleg petrezselyemzölddel tálaljuk.
- 7
Jó étvágyat hozzá!
saját receptváltozat
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Üdvözlök mindenkit!Kata vagyok, már több mint 40 éve sütök-főzök, hagyományos ételeket a családomnak. Amikor férjhez mentem a férjem édesanyjától nagyon sokat tanultam.Rengeteg receptet gyűjtöttem össze az évtizedek során, újságokból minden ételről szóló cikket kivágtam, ezért több receptet nem is tudom, hogy melyik újságból való, csak azt, hogy régi. A munkahelyemen is nagyon sok étel - süti recept cserélt gazdát, amik a mai napig nagy hasznomra vannak.Mostanában egyre inkább foglalkoztat az egészséges és cukormentes ételek, sütemények elkészítése, amik ugyanolyan finomak, mintha hagyományosan készültek volna.Ezt szeretettel osztom meg minden kedves érdeklődővel!
Olvass tovább Hasonló receptek
-
Hercegnőburgonya batátából Hercegnőburgonya batátából
Nem minden nap eszünk ilyen finomságot, konkrétan most először készítettem a receptversenyre, de nem bántam meg, mert nagyon ízlik, úgyhogy el is döntöttük, hogy egy pár tövet termeszteni fogunk idén a kertben.😃
-
🌿Gnocchi alle Spezie verdi e Pollo🐓 🌿Gnocchi alle Spezie verdi e Pollo🐓
Először készítettem gnocchit és nem bántam meg. Egy igazán gyors étel, ami igencsak laktató és nagy adag lett! 🫣
-
Cukkini krémleves, ahogy én készítem 🥒 Cukkini krémleves, ahogy én készítem 🥒
Imádjuk a cukkinit, főképp azért, mert annyira sokoldalú. Kiváló alapanyag leveshez, főzelékhez, lecsóhoz, de köretként sem utolsó. Ma, egy nagyon finom levest készítettem belőle 👌 #2019
-
Orosz hússaláta ahogy mi szeretjük Orosz hússaláta ahogy mi szeretjük
Mi nagyon szeretjük a salátaféléket, ezt a hússalátát is szívesen fogyasztjuk, főleg ünnepi időszakban van nagy keletje. Nem sok munkával nagyon gyorsan finom ízletes salátát készíthetünk önmagában fogyasztásra is.#eloetel2020 -
🇺🇸 🥗Amerikai saláta 🇺🇸🥗 🇺🇸 🥗Amerikai saláta 🇺🇸🥗
#amerika Ízletes és nagyszerű , akár önmagában is elegendő!
-
Édesburgonya krémleves🍠 Édesburgonya krémleves🍠
Ha nyár, akkor krémlevesek! 🌞Most édesburgonyából készítettem és ismét nem bántam meg, úgyhogy próbáljátok ki ti is! Érdemes az édesburgonyát megsütni, bármi is készül belőle (leves, püré, stb), mert nagyon jót tesz neki, ahogy a fűszerek is.
-
Holland krumplikavalkád Holland krumplikavalkád
Ha igazán gyors, de ízletes vacsorára vágytok, valamint nem idegenkedtek a mikrohullámú sütőtől, akkor próbáljátok ki ezt a krumplikavalkádot. 😋
-
Céklás rizottó Céklás rizottó
Most készítettem el először, de nem utoljára. Egy görög főzőműsorban láttam a receptet, és nagyon ízlett mindenkinek. 🥰
-
Édesburgonya hasáb Édesburgonya hasáb
Az édesburgonya az ujdonság varázsaként hatott rám, sült változatban elkészítve, amikor először készítettem, és azóta is. Előnyös tulajdonsága a szénhidrát felszívódása, opptimális, ezért nagyon egészséges. A, C vitaminokban, rostokban, mangán tartalmában gazdag növény. Attól eltekintve, hogy nem tartozik a burgonyafélék családjába, annak is nevezzük, de batátának is hívjuk.
-
Édesburgonya krémleves gombával-sonkával Édesburgonya krémleves gombával-sonkával
Az édesburgonya nagyon jó alapanyag a gasztronómiában.Számtalan felhasználhatósága miatt manapság vált kedvezővé.Az ára is kezd kedvező irányban haladni,bár még lehetne olcsóbb nálunk. Akciós áron vásárolok belőle többször is, és egy ízletes levest hoztam.
-
Tonhal steak uborkás tojássalátával Tonhal steak uborkás tojássalátával
Újabb életmódváltásunknak köszönhetően - mert van a családban, aki továbbra sem vegán, nem kell bizonyos élelmiszercsoportot kerülnie, de szeretne egészséges (ebb)en étkezni - pár hónappal ezelőtt találtam rá erre a receptre, amit azóta havonta legalább egyszer elkészítek. #kotenykihivas2024
-
Hagymakrémleves Hagymakrémleves
Sokáig kerestem egy hagymakrémlevest, ami hasonlít életem első hagymakrémleveséhez, de nem igazán találtam, ezért megpróbáltam magamnak hasonlót készíteni. Ez lett belőle. Wok-ban pirítottam a hagymát, majd utána tettem át forró fazékba, mielőtt a lisztet rászórtam.
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/7033176
Szöveges kommentek