Ünnepi gránátalmás kacsamell saláta
Nálunk a könnyű vacsora a menő ünnepekkor. Soha nem szabad túlterhelni a gyomrot! Ehhez ajánlom ezt az előételt, ami garantáltan elnyeri mindenki tetszését. #2019 egészséges
Ünnepi gránátalmás kacsamell saláta
Nálunk a könnyű vacsora a menő ünnepekkor. Soha nem szabad túlterhelni a gyomrot! Ehhez ajánlom ezt az előételt, ami garantáltan elnyeri mindenki tetszését. #2019 egészséges
Elkészítés
- 1
A kacsamell bőrös részét irdaljuk be (éles késsel egymással párhuzamosan vágjuk meg a bőrt), sózzuk, borsozzuk és egy forró serpenyőben bőrével lefelé süssük pár percig. Akkor jó, amikor a zsír kisül belőle, és a bőr aranybarna, ropogós lesz.
- 2
Ha kész, a másik felére fordítsuk meg 2-3 percre, hogy éppen megkapja egy kicsit, majd tegyük át egy tepsibe bőrös résszel felfelé és mehet a sütőbe 15 percre 150°C-on.
- 3
Ha kész, hagyjuk egy kicsit kihűlni, és csak utána kezdjük el felszeletelni a rózsaszín kacsamellet.
- 4
Az öntetet elkészítjük, és jöhet a tálalás. A salátát halmozzuk egy tálra, amit előtte jól megmosunk, és leszárítunk. Majd erre jön a szeletelt hús. Gránátalmával megszórjuk a salátát, és megöntözzük a dresszinggel. Jó étvágyat kívánok!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Makrélás saláta Makrélás saláta
Gyors, egészséges, könnyű vacsora. A mennyiségek nem kötöttek, mindenki tetszés szerint készítheti el.
-
Gránátalmás édeskömény saláta kecskesajttal Gránátalmás édeskömény saláta kecskesajttal
Az édeskömény a zellerfélék családjából származik, más néven ánizskapornak is szokták hívni, az ánizsmaghoz hasonlóan erős aromája van. Magja miatt vált ismertté, amely emésztést elősegítő-, görcsoldó-, puffadásgátló gyógynövény. A konyhában a gumóját hasznosítjuk, felhasználási területe széleskörű, süthető, grillezhető, előétel, köret, saláta készíthető belőle. Nálunk egész évben kapható, tárolni csak egészben szabad, mert gyorsan csökken az illóolaj tartalma. Ehhez a recepthez próbáljunk olyan édeskömény gumót venni, amin rajta van a zöldje is, ami kinézetben leginkább a kaporra hasonlít. Nagyon jó köretnek vagy előételnek.
-
Sült csirke saláta görögösen Sült csirke saláta görögösen
Egyszerű gyors vacsora maradék sült csirkecombból.#kotenykihivas2024
-
Batyus virsli 🌭 Batyus virsli 🌭
Aki szereti a péksüteményeket, annak garantáltan elnyeri a tetszését, aki pedig nem, az is próbálja ki, mivel a kóstolás után ez könnyen megváltozhat. 😉
-
Gránátalmás saláta Gránátalmás saláta
Ha akarsz enni egy igazán különleges salátát, akkor ajánlom figyelmedbe ezt a fantasztikus ízcsodát! 😋
-
Avokádós, mangós saláta Avokádós, mangós saláta
Egy könnyű vitamindús diétás vacsora, ha fogyni akarsz. #2019
-
Kacsamell fokhagymás balzsammártással Kacsamell fokhagymás balzsammártással
Tojásos rizst, és kacsamellet szerettem volna párosítani, de száraznak éreztem, ezért balzsammártással készítettem. Ez nem roze, mert nálunk az átsült formájában szereti mindenki.
-
Epres rukkola saláta Epres rukkola saláta
Nem csak lekvár , szörp vagy süti készülhet eperrel. Remek ízt ad a salátánkhoz is.
-
Rose kacsamell lencsés-burgonyás salátával Rose kacsamell lencsés-burgonyás salátával
A recept eredetije egy korábbi Nők Lapja Konyha magazinban volt, amit a magunk ízlésére formáltam.Leginkább téli étel, de mivel nagyon szeretjük, így akármikor van itthon kacsamell, ez lesz a sorsa.Kiadós ebéd akár vasárnapra, akár ünnepre, de ha vendégeket várunk, akkor is jó választás, mert gyorsan megvan.
-
Húsvéti kacsasaláta mézes-mustáros öntettel Húsvéti kacsasaláta mézes-mustáros öntettel
Itt van a húsvét,ezért hát adjunk a vitaminnak esélyt,hogy sokat fogyasszunk belőle,és tápláljon is. A bezártságot is biztosan enyhíti most a Korona vírus idején. Reméljük hamar vége lesz ennek a rémálomnak! -
Tonhal saláta paradicsommal, avocadoval 🌸 Tonhal saláta paradicsommal, avocadoval 🌸
Táplál, jót tesz a gyomornak, egészséges és könnyű elkészíteni :)
-
Joghurtos főtt sonka saláta Joghurtos főtt sonka saláta
Egyszerű gyors vacsora!
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek