Besütött cukkini, paprika és brokkoli rizzsel

Katika
Katika @cookatika

Találtam egy receptet, amit a hűtő tartalmához igazítottam 😉

Besütött cukkini, paprika és brokkoli rizzsel

4 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Találtam egy receptet, amit a hűtő tartalmához igazítottam 😉

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1,5 óra
4-5 adag
  1. 400 gfőtt rizs
  2. 500 gdarált hús (nálunk sertés)
  3. 1 dbközepes vöröshagyma
  4. 1 dbkisebb cukkini
  5. 1 dbkaliforniai paprika (nálunk sárga)
  6. 1 dbbrokkoli
  7. 400 gtrappista sajt
  8. 100 gtömlős sajt (1 db)
  9. ízlés szerint
  10. ízlés szerintbors

Elkészítés

1,5 óra
  1. 1

    A hagymát felkockázzuk, majd serpenyőn üvegesre pároljuk, hozzáadjuk a darált húst, fehéredésig pirítjuk és jöhet hozzá a felkockázott cukkini és a paprika. Ha kell egy kis vízzel felöntjük. Rányomjuk a tömlős sajtot és kevergetve szétolvasszuk.

  2. 2

    A brokkolit forró sós vízben roppanósra főzzük és leszűrjük.

  3. 3

    Jöhet a rétegezés. A rizset egy magas tepsibe nyomkodjuk. Jöhet rá a darálthús keverék, a brokkoli és a sajt

  4. 4

    Kb. 30 percig 200 C fokon sütjük. Vagy a sajt barnulásáig. Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Katika
Katika @cookatika
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek