Borjú fartő pörkölt 😊☺
Keresgéltem borjú fartő receptet, de pörköltet nem nagyon találtam, inkább szelet húsos recepteket. Sok keresgélés után ráleltem egyre, ami borúhús pörkölt ,ám nem fartő volt a receptbe írva, csak sima borjú hús. Meg merészkedtem ennek alapján elkészíteni, és nem csalódtam a végeredményben. 😊👍
Borjú fartő pörkölt 😊☺
Keresgéltem borjú fartő receptet, de pörköltet nem nagyon találtam, inkább szelet húsos recepteket. Sok keresgélés után ráleltem egyre, ami borúhús pörkölt ,ám nem fartő volt a receptbe írva, csak sima borjú hús. Meg merészkedtem ennek alapján elkészíteni, és nem csalódtam a végeredményben. 😊👍
Elkészítés
- 1
A hagymát, a húst, a paprikát, a paradicsomot kockákra vágjuk. A többi hozzávalót is odakészítjük.
- 2
Olajon pároljuk a hagymát, majd mehet bele a hús és fehéredésig pirítjuk.
- 3
Beletesszük a fűszereket, a paradicsomot és a paprikát is. Felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje.
- 4
Fedő alatt lassú tűzön addig főzzük, míg puha lesz és omlós. Nekem fűszerezés és víz felengedés utántól számítva 3 óra főzés volt. A vizet ha szükséges pótoljuk közben (nekem kellett). Tetszés szerint bármilyen tésztával tálalható. Jó étvágyat hozzá! 😊☺
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Borjú bécsi Borjú bécsi
Sikerült borjú húshoz jutnom, így nem volt kérdés mit készítek belőle
-
Pulykanyak pörkölt krumplival 🍴 Pulykanyak pörkölt krumplival 🍴
A csontos pulykanyakból igazán ízletes, finom pörkölt készíthető, a vele főtt krumplinak is fenséges íze van...😊
-
Borjú rostélyos, burgonya pürével Borjú rostélyos, burgonya pürével
Nagyon finom lett, soha nem csináltam még borjú húsból de ez így is finom.
-
Csirkenyak pörkölt Csirkenyak pörkölt
Most nem húslevest hanem pörköltet kèszítettem ebből az egyszerű alapanyagból .....nagyon finom.
-
Csirkeszív pörkölt🍲 Csirkeszív pörkölt🍲
Anyukám gyakran főzött régen csirkeszív pörköltet. Nagyon szerettük. Utána sokáig feledésbe merült, ez a finom pörkölt. Mostanában újra felfedeztem... 😉 -
-
Klasszikus "Csülök pörkölt" Klasszikus "Csülök pörkölt"
Egyre gyakrabban tapasztalom, hogy a "pörköltet" és a" paprikást" sokan egyazon ételként emlegetik! Én még úgy tanultam az anyukámtól hogy a pörkölt különbözik a paprikástól, hiszen a felkockázott húst nem a hagymás paprikás szaftra teszik, hanem a forró zsiradékon átforgatják"pörkölik"és csak utána jön a paprika és a hagyma! Eredetileg a tejföl sem dukált hozzá, míg a paprikásba ugye belekeverjük.(Ma már legokosabb ha tálalásnál asztalra készítjük a savanyúsággal együtt)
-
-
Pörkölt csirkemellből Pörkölt csirkemellből
Fogyókúrába kezdtem, de imádom a pörköltet, így megalkottam az egészséges életmódomba illő pörköltet, így vétkezés nélkül ehetem 🥰 Pörkölt csirkemell egészséges finom magyar ízek.
-
Borjú paprikás Borjú paprikás
Egy tejföl a különbség ( meg esetleg kevés liszt, ha túl hígra készült ) a pörkölt és a paprikás között. És igen, ezt is olívaolajjal készítem , 😊😊😊
-
Pörkölt ragu Pörkölt ragu
Párommal éhesek voltunk és sima pörköltet nem akartunk, ezért variáltunk vele. 😊
-
Csülkös pacal Csülkös pacal
Barátnőm férje rajong elsősorban ezért az ételért nálunk, kedvére készítettem egy születésnapi összejövetelre. Laktató, finom étel, bár árban és időben kicsit húzósabb, mint egy sima pörkölt.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek