Fánk

A fánkot mindenki szereti! :) Lekvárral, nutellával vagy porcukorral, esetleg magában is maga a mennyország, tésztája édes.. ❤️ Én ilyen kis mini fánkokat szeretek szaggatni és sütni, egyrészt mert hamarabb megsül, másrészt, mert így biztos megbírom enni. 😂 De természetesen a formáját már mindenki a saját ízlése szerint csinálhatja!
Fánk
A fánkot mindenki szereti! :) Lekvárral, nutellával vagy porcukorral, esetleg magában is maga a mennyország, tésztája édes.. ❤️ Én ilyen kis mini fánkokat szeretek szaggatni és sütni, egyrészt mert hamarabb megsül, másrészt, mert így biztos megbírom enni. 😂 De természetesen a formáját már mindenki a saját ízlése szerint csinálhatja!
Elkészítés
- 1
A langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt 1 ek cukorral.
- 2
A liszthez adjuk a sót, a maradék 3 ek cukrot, porcukrot, vaníliás cukrot, a tojássárgáját, a margarint és a felfutott élesztőt.
- 3
Jól összegyúrjuk és meleg helyen letakarva, egy óra alatt duplájára kelesztjük.
- 4
Lisztezett felületen kinyújtjuk nem túl vékonyra (kb. 1, 5 cm) és az általunk választott méretű lisztezett formával kiszaggatjuk.
- 5
A korongok közepét az ujjunkkal benyomjuk úgy, hogy a tészta ne szakadjon át!
- 6
Közepes lángon, magas falú edényben sütjük mindkét oldalát, többször is átforgatva! (Hamar megsül, ne hagyjuk ott, de tényleg ne!)
- 7
Ízlés szerint tálaljuk (fahéjas porcukorral telitalálat) és teletöltjük a hasunkat velük! 😍
Hasonló receptek
További ajánlott receptek



Szöveges kommentek