Tiramisu

Judit
Judit @Judit95
Debrecen

Két - háromhetente készül nálunk, annyira finom, mindenkit levesz a lábáról! :)

Tiramisu

Dorisz Cooksnap-ja, amikor elkészítette a(z) Tiramisu receptet.
Judit
Judit @Judit95
Debrecen

Két - háromhetente készül nálunk, annyira finom, mindenkit levesz a lábáról! :)
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
8-10 szelet
  1. 500 gmascarpone
  2. 50 dbbabapiskóta
  3. 4 dbtojás
  4. 2 csomagvaníliás cukor
  5. 5 dlkávé
  6. ízlés szerintrum
  7. 4 ekkristálycukor
  8. ízlés szerintkakaópor
  9. ízlés szerintfahéj

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A tojások sárgáját kikeverjük a vaníliás cukorral, utána adjuk hozzá a mascarponet és alacsony fokozaton keverjük a krémes állag eléréséig.

  2. 2

    Kemény habbá verjük a tojások fehérjét a kristálycukorral és óvatosan a mascarpones krémhez adjuk.

  3. 3

    Kávét főzünk, ízesítjük saját ízlésünknek megfelelően cukorral és rummal, majd a piskótákat jól beáztatjuk, a választott edény alját telepakoljuk vele. De vigyázzunk, hogy teljesen ne ázzanak át, különben kávéban fog úszni az egész (saját tapasztalat 😂).

  4. 4

    Erre jön a krém fele, majd megismételjük a piskótás réteget, erre pedig a maradék krémet tesszük.

  5. 5

    Mehet a hidegbe! Legalább 3-4 órára de másnap reggel a legfinomabb! 😋 Tálalás és vágás előtt szórjuk meg tetejét előtte elkevert fahéjas kakaóporral!

  6. 6

    Csodáljuk meg munkánk eredményét és élvezzük az ízvilágát! ❤️
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Dorisz Cooksnap-ja, amikor elkészítette a(z) Tiramisu receptet.

Cooksnapek (1)

Tudj meg többet a Cooksnapről
Ma Elkészítem
Judit
Judit @Judit95
Közzétéve:
Debrecen
A főzésben és sütésben van valami varázslat: a hozzávalók megválasztásában, a keverésben, a reszelésben, az olvasztásban, a töltésben, az ízesítésben, a régi könyvekből merített receptekben, a hagyományos háztartási eszközökben.. Engem részben az egész műveletsor mulandósága bűvöl el; mennyi szeretetteljes előkészület, mennyi művészi tudás és tapasztalat szorul egy pillanatokig tartó élvezetbe, amelyet a maga teljességében mindig csak a kevesek méltányolnak.
Olvass tovább

Hasonló receptek

További ajánlott receptek

  1. Gluténmentes lángos
  2. Rakott édesburgonya
  3. Kozák Sapka - kakaós palacsinta torta
  4. Rakott padlizsán (Melanzane alla Parmigiana)
  5. Sörben sült hús (Gluténmentesen is)
  1. Lecsó a fagyóból
  2. Kacsazsíron sült hagymás csirkemáj
  3. Gránátalmás csokoládé
  4. Mákos guba egyszerűen