Gluténmentes pizza rizslisztből laktózmentesen
Sokféle receptet kipróbáltam sokféle receptes oldalról, de ez végre igazán pizzaszerű eredményt adott és még melegítve is jó, így gondoltam megosztom itt is ezt a jó receptet. 😊
A recept 1 db kb. 32 cm-s pizzára elég, egy gáztepsihez kb. 1,5 adag kell! A képeken dupla adag készült nagy tepsiben 😊
Ez a tészta, ha vastagabbra nyújtjuk, (pl. dupla adag egy gáztepsiben) akkor fokhagymás tejföllel, baconnel, hagymával és sajttal kenyérlángosnak is nagyon finom!!!
Gluténmentes pizza rizslisztből laktózmentesen
Sokféle receptet kipróbáltam sokféle receptes oldalról, de ez végre igazán pizzaszerű eredményt adott és még melegítve is jó, így gondoltam megosztom itt is ezt a jó receptet. 😊
A recept 1 db kb. 32 cm-s pizzára elég, egy gáztepsihez kb. 1,5 adag kell! A képeken dupla adag készült nagy tepsiben 😊
Ez a tészta, ha vastagabbra nyújtjuk, (pl. dupla adag egy gáztepsiben) akkor fokhagymás tejföllel, baconnel, hagymával és sajttal kenyérlángosnak is nagyon finom!!!
Elkészítés
- 1
A lisztet elkeverjük a cukorral, sóval, útifűmaghéjjal, porélesztővel, hozzáöntjük a vizet és robotgép dagasztófejével összedolgozzuk. Mikor kezd összeállni, hozzáöntjük az olívaolajat és jól kidolgozzuk a tésztát: jó, ruganyos állaga lesz, kb. 8-10 perc.
- 2
Olajspray-vel befújt (vagy nagyon-nagyon vékonyan olajjal megkent) sütőpapírra tesszük, vagy szilikon sütőlapra is jó, átgyúrjuk, és elnyújtjuk (rizslisztes szórással vagy olajos kézzel) - ha szeretnénk hogy a pereme vastagabb legyen, picit nagyobbra nyújtjuk, mint amekkora pizzát szeretnénk, és a széleit picit visszahajtogatjuk.
- 3
Tepsibe tesszük a sütőpapírral együtt, letakarjuk egy tiszta konyharuhával és 30 percig állni hagyjuk.
- 4
30 perc után jöhet a feltét, ez nálunk most maradék gombás-sonkás milánói szósz volt, kukorica és sajt kiegészítéssel.
- 5
Ezután előmelegített 175 fokos sütőben hőlégkeveréssel 25-30 perc alatt készre sütjük.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Gluténmentes, tojásmentes pizza Gluténmentes, tojásmentes pizza
Egyből dupla adag. Mert mi így szeretjük. #glutenmentesizlik
-
-
Pizza rizslisztből (Gluténmentes) Pizza rizslisztből (Gluténmentes)
Sajnos néhány fotó elveszett, de hamarosan pótolom. :) A képeken kisebb mennyiség van, mint a receptben, mert több részletben sütöttem ki.
-
Gluténmentes pizza Gluténmentes pizza
Hála Kohári Évinek, végre egy olyan recepttel találkoztam, ami tényleg mindenmentes, és a nehezen beszerezhető lisztkeverékek nélkül is elkészítheti az ember otthon! Én egyből dupla adaggal kezdtem! Mondhatom, hogy mind elfogyott. 😅✌🏻#glutenmentesizlik
-
Gluténmentes pizza rizslisztből Gluténmentes pizza rizslisztből
Nagyon finom pizza a leguniverzálisabb gluténmentes lisztből, tetszőleges feltéttel
-
-
-
-
Székely pizza, azaz sajtos-sonkás-gombás puliszka Székely pizza, azaz sajtos-sonkás-gombás puliszka
....vagy nevezzem polentának?Minden elem, ami egy hagyományos pizzára feltehető, ízben nagyon harmonizál a puliszkával (az erdélyi konyha egyik jellegzetes étele).Ne felejtsük el, hogy a glutén érzékenyek büntetlenül ehetik.
-
-
Villámgyors pizza Villámgyors pizza
Ez a világ legegyszerűbb pizzareceptje, amit egy gyerek is bármikor nevetve megtudna csinálni. Egyszerű, gyors és isteni.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek