Mexikói szaftos pulykamell

mucsinikol
mucsinikol @nikolkonyhaja

Tipp: A körethez lehet bulgurt vagy párolt rizst is adni, úgy még tartalmasabb.
Jó étvágyat kívánok!
#2019

Megosztás

Hozzávalók

60 perc
4 adag
  1. 500 grpulykamell
  2. 450 grmexikói zöldségkeverék
  3. 1.5 ekkacsazsír
  4. 2 eklecsó vagy paradicsompüré
  5. 2 fejvöröshagyma
  6. 4 gerezdfokhagyma
  7. ízlés szerint
  8. ízlés szerintbors
  9. ízlés szerintőrölt pirospaprika
  10. ízlés szerint oregánó
  11. ízlés szerintbazsalikom
  12. ízlés szerintkakukkfű

Elkészítés

60 perc
  1. 1

    1 ek kacsazsíron a pulykamellet fehéredésig sütöm.

  2. 2

    Amikor kész vagyok az elősütéssel, ráteszem a karikára vágott vöröshagymát, a 2 ek lecsót, és sózom, borsozom, ízlés szerint meghintem a fűszerekkel.

  3. 3

    Kb. 10 perc párolást követően rákerült 1 kanál őrölt pirospaprika, és annyi víz, hogy ne lepje el. Fedő alatt párolom, majd a fedőt levéve készre sütöm.

  4. 4

    Elkészítem a köretet, megpárolom a mexikói zöldségkeveréket 1/2 ek kacsazsíron.

  5. 5

    Egymás mellé szedve tálalom.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
mucsinikol
mucsinikol @nikolkonyhaja
Közzétéve:
Üdv itt!Főzök-sütök, szinte minden nap. 😊 Egyszerűen elkészíthető hétköznapi receptjeim itt követheted:👉 Instagram: @nikolkonyhajaSzeretettel látlak a FB. Alacsony szénhidráttartalmú és ketogén receptek csoportomban is.
Olvass tovább

Top találat itt

Szöveges kommentek

Hasonló receptek