Olaszos csirkemelles penne
Az olasz paradicsomszósz receptjét egy korábbi alkalommal már megosztottam. Ebben a receptben is ezt használtam, de egy gyorsabb megoldást is leírok.
Olaszos csirkemelles penne
Az olasz paradicsomszósz receptjét egy korábbi alkalommal már megosztottam. Ebben a receptben is ezt használtam, de egy gyorsabb megoldást is leírok.
Elkészítés
- 1
A tésztához tegyük fel a vizet egy lábasban forrni. Kicsit sózzuk és öntsünk bele olajat.
- 2
Míg a vizünk fel nem forr, elkezdjük készíteni a csirkét. Tetszőlegesen felaprítjuk és olajon elkezdjük pirítani. Kicsit sózzuk, borsozzuk. Ha a vizünk felforrt, mehet bele a tészta és készre főzzük.
- 3
Ha a csirkemellünk elkészült, hozzá öntjük a paradicsomszószt és forralunk rajta egyet.
- 4
A szósz egyszerűbb változata: 5 dl sűrített paradicsomot kicsit sózzuk, borsozzuk, cukrozzuk. Keverjünk hozzá egy gerezd zúzott fokhagymát, rozmaringot és bazsalikomot. (utóbbiak lehetnek frissek vagy szárítottak) Ha szükségét érezzük vízzel hígíthatunk rajta.
- 5
A leszűrt tésztát egy sütőtálba öntjük, hozzáadjuk a paradicsomos csirkemellet, majd összekeverjük. Megszórjuk reszelt sajttal és 200 fokos sütőbe tesszük addig, amíg a sajt meg nem pirul a tetején.
- 6
Jó étvágyat!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Rakott cukkini Rakott cukkini
Az alapreceptet nővéremtől kaptam és kis módosítással született meg ez a recept. A jénai mérete kb. 25x35 cm.Az olasz szósz receptjét már korábban megosztottam. Helyettesíthető paradicsomlével vagy hígított paradicsompürével, fűszerezni pedig sóval, pici cukorral, oregánóval és bazsalikommal lehet.
-
Csirkemelles rakott kínai kel Csirkemelles rakott kínai kel
Ahogy már egy korábbi receptben is írtam, a kínai kel igen sokoldalú. Most egy rakott változatot osztok meg veletek. -
Olaszos hamis bundáskenyér Olaszos hamis bundáskenyér
Hamis is, meg nem is. De mindenkèpp gyorsabb és olajszagmentesebb, mint a megszokott módon kèszült bundáskenyèr.
-
Csirkemelles, brokkolis penne Csirkemelles, brokkolis penne
A család egyik kedvence ez a könnyen elkészíthető tészta étel. Szinte elrontani sem lehet. -
-
Penne arrabiata Penne arrabiata
A penne arrabiata a legkíválóbb olasz egytálételek közül való! Próbáld ki te is ezt a receptet! Nagyon ízletes! ;) Ez egy csirkehúsos változat, de az természetesen elhagyható, ha valaki az eredeti klasszikust jobban szereti.
-
-
Bolognais Penne Bolognais Penne
Ezt a receptet évekkel ezelőtt tanultam egy kedves barátnőmtől. Azóta is nagy kedvenc. Eredetileg zöldborsó is kellene bele, de nekünk valahogy nem passzol hozzá. #2019
-
Kölyök penne Kölyök penne
Ez a tésztaétel roppanós virslit és sok sajtot tartalmaz. Ezt az ételt nemcsak a gyerekek, de a felnőttek is szeretni fogják.
-
Sajtszószos csirkemelles penne Sajtszószos csirkemelles penne
Ha valami gyors egyszerű és finom étel kell. 😊
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)