Tojásos lecsó

Imádom a lecsót, igazi tavaszi étel, tojásosan még finomabb! 🥚 Bátran próbálja ki mindenki, egyszerű, de nagyszerű recept. 😋
Tojásos lecsó
Imádom a lecsót, igazi tavaszi étel, tojásosan még finomabb! 🥚 Bátran próbálja ki mindenki, egyszerű, de nagyszerű recept. 😋
Elkészítés
- 1
A paprikát megmossuk, félbevágjuk és felkockázzuk. Paradicsomot megmossuk és felvágjuk.
- 2
A vöröshagymát apróra szeleteljük, a fokhagymát finomra vágjuk. A kolbászt felkarikázzuk.
- 3
A tojásokat felütjük egy tálba és felverjük.
- 4
Az olajat felhevítjük, a vöröshagymát üvegesre pirítjuk rajta, rátesszük a felkarikázott kolbászt és a fokhagymát is. Pár perc alatt összepirítjuk.
- 5
Ezután hozzáadjuk a lecsópaprikát, ezzel is összepirítjuk. Megszórjuk fűszerpaprikával, rátesszük a paradicsomot is. Sózzuk, borsozzuk, fűszerezzük. Mi kicsit édesen szeretjük, ezért itt beleteszem a cukrot is, de aki kifejezetten sósan szereti kihagyhatja a cukrot.
- 6
Kicsit megkavargatjuk és ráöntjük a vizet. Ezután néha megkavargatva kb. 30-35 perc alatt lassú tűzön készre főzzük.
- 7
Amikor majdnem kész, ráöntjük a felvert tojást és folyamatosan összekavarjuk. 5-10 percig a tűzön kavargatjuk és el is készült a tojásos lecsó. Jó étvágyat hozzá!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Tojásos-kolbászos lecsó Tojásos-kolbászos lecsó
A legesleg étel nálunk. Egyszerű, nagyszerű, finom és nagyon magyaros. Kovacs Dana (Danadi’s Kitchen) -
Tojásos lecsó Tojásos lecsó
A lecsó egyik felturbózott változata. Nagyszerű választás reggelire vagy vacsorára, de akár ebédre is. Gyorsan összedobható finomság. Próbáljátok ki bátran! #2019 Kálmán Marianna -
-
Tojásos lecsó Tojásos lecsó
Imádunk bográcsozni, így van, amikor csak gondolunk egyet és csinálunk valamit. Így született ez a recept is. Imre Dávid -
Tojásos lecsó Tojásos lecsó
Egy klasszikus tojásos lecsó recept, amit csak szeretni lehet! Isteni magyaros ízek, amelyeket nyáron nem lehet kihagyni! Ha tojásos lecsóra vágysz, ezt a receptet ne hagyd ki! ;) Bérczi Róbert -
Tojásos lecsó Tojásos lecsó
Bár én nem szeretem a lecsót, de a család igen! Az ő ízlésük szerint készítem. :) #golden2 DDalma -
Tojásos lecsó, cukkinivel, debrecenivel 🥣 Tojásos lecsó, cukkinivel, debrecenivel 🥣
Egyszerű de nagyszerű, nagyon finom ebédre vagy akár vacsorára. A kertben termett friss hozzávalókból. Friss kenyérrel, laktató és nem utolsó sorban gyorsan készen is van. Szezonja van most kell enni amikor minden hozzávaló friss😋😋😋😋 Andi1980 -
Tojásos lecsó Tojásos lecsó
Egyszerű és nagyszerű tojásos lecsó recept. #2019 Tóth József ( A pillanat íze) -
Tojásos lecsó Tojásos lecsó
Mivel most van az ideje nyár közepén, sokszor főzök lecsót. Én nagyon szeretem és egyszerű elkészíteni. Vacska -
Lecsó, ahogy én szeretem Lecsó, ahogy én szeretem
Nagyon szeretem a lecsót, így azt gondoltam ki, hogy idén utoljára még főzök egyszer... Rékási László -
Tojásos lecsó 🥚🍅 Tojásos lecsó 🥚🍅
A lecsó egy igazi klasszikus. Nagyon gyorsan elkészíthető, sokféleképpen variálható étel. Én ezt az egyszerű verziót szeretem a legjobban. Petra
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek