Házi vaj
Galac-Bényi Daniella @galacb_daniella01
A világ legegyszerűbb mégis legjobb receptje szerintem. Véletlenül bukkantam rá én is az interneten, de most már nem veszünk boltit soha.
Házi vaj
A világ legegyszerűbb mégis legjobb receptje szerintem. Véletlenül bukkantam rá én is az interneten, de most már nem veszünk boltit soha.
Elkészítés
- 1
A tejszínt bele öntjük a robotgép keverőtáljába majd magas fokozaton felverjük addig amíg kemény hab lesz és ekkor levesszük olyan 3-4-és fokozatra.
- 2
Ekkor fog szépen szétválni az író és vaj belőle amit eltehetünk későbbre akár, muffinba vagy amibe szeretnénk.
- 3
Ha szétvált a kettő akkor kész is vagyunk, a vajat lecsöpögtetjük, formázzuk ha szeretnénk és kicsit a hűtőbe tesszük. (Én este szoktam megcsinálni és reggelre már jó is)
Hasonló receptek
-
-
Házi vaj készítése Házi vaj készítése
Már régen szerettem volna házi vajat készíteni, most jött el az ideje. Nem gondoltam, hogy ilyen egyszerű. Megpróbáltam és nagyon jól sikerült. Többet nem is veszek 60-80 %-os ilyen-olyan vajnak nevezett terméket a sok adalékanyaggal.
-
Házi vaj / Teavaj Házi vaj / Teavaj
Kicsit féltem kipróbálni ezt a receptet, de azt kell mondjam pozitívan csalódtam. Egy főzőműsorban láttam, gondoltam egy próbát megér. Őszinte leszek, anyagilag nem éri meg, mert a tejszínnek kb. negyede lesz a vaj. De ízre, állagra olyan lesz, mint a teavaj, és ez egy alap tulajdonképpen. Olyan fűszerekkel kombinálhatjuk, ahogy csak akarjuk. Akár kenyéren, akár sült hús készítésnél, akár párolt zöldségnél használhatjuk. Ha esetleg van tejszín, aminek nemsokára lejár a szavatossága, maradékmentésre is ez a recept tökéletes. 😉
-
Pudingos-grízes süti! Pudingos-grízes süti!
Nem a legszebb lett, nem édes de gyors! Már régebben bukkantam rá és most, hogy valami mégis legyen az asztalon délben!
-
Házi készítésű vaj Házi készítésű vaj
Nem én lennék,ha kíváncsiságom nem tett követné😅. Így volt ez most is. Nagyon sok videó ajánlót kapok, köztük volt a vaj készítése is. Mivel csak tejszín kell hozzá 🙂, rögtön kipróbáltam. Tökéletes, igazi, kenhető vaj lett. Nagyon finom.
-
Csirkehúsos sült rizs tükörtojással Csirkehúsos sült rizs tükörtojással
Ez az étel Indonéziából származik. Én egy könyvben bukkantam rá. A világ kedvenc ételei kiadványban. Imádom! ;)
-
Túrós-sajtos pogácsa Túrós-sajtos pogácsa
A világ legegyszerűbb pogácsájának receptje!
-
Nektarin lekvár Nektarin lekvár
Nem gyakran csinálok nektarin lekvárt, de most véletlenül éppen akciós nektarinra bukkantam. #kotenykihivas2024
-
Banánfagylalt csokidarabokkal (low carb) Banánfagylalt csokidarabokkal (low carb)
A világ legegyszerűbb fagyija szerintem és nem mellesleg nagyon finom.
-
Házi sajtos vajkrém Házi sajtos vajkrém
Hívhatjuk sajtos vajkrémnek, avagy sajtkrémnek is. Nincs is jelentősége. Szendvicsekhez egyszerűen tökéletes! Ha egyszer elkészíted, soha többé nem fogod a bolti műanyagokat vásárolni! Egyszerűen mennyei!
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/7585712
Szöveges kommentek (5)