Kefires lángos kétféle módon

Kalicz-Dóra Mónika
Kalicz-Dóra Mónika @kaliczdoram
Tatabánya

Azért szeretem nagyon ezt a receptet, mert egy tésztából többféle étel készíthető. A hagyományos lángoshoz hasonlóan olajban is kisüthető, de akár sütőben is elkészíthető, ez esetben bármivel megpakolhatjuk. Nagyon pihepuha, omlós a tésztája. Egy nagyobb adagot is elkészíthetünk belőle, mert ha hűtőben tároljuk, 3-4 napig is felhasználható, sőt, le is fagyasztható későbbi felhasználásra. #2019 #azenkonyham

Kefires lángos kétféle módon

Azért szeretem nagyon ezt a receptet, mert egy tésztából többféle étel készíthető. A hagyományos lángoshoz hasonlóan olajban is kisüthető, de akár sütőben is elkészíthető, ez esetben bármivel megpakolhatjuk. Nagyon pihepuha, omlós a tésztája. Egy nagyobb adagot is elkészíthetünk belőle, mert ha hűtőben tároljuk, 3-4 napig is felhasználható, sőt, le is fagyasztható későbbi felhasználásra. #2019 #azenkonyham

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

45 perc
8 adag
  1. 1 kgliszt
  2. 1nagy pohár kefir (330 g)
  3. 1 dlétolaj
  4. 3-4 dllangyos víz
  5. 1 kockafriss élesztő (50 g)
  6. szükség szerintkevés tej az élesztő felfuttatásához
  7. ízlés szerintcukor
  8. 2 tk

Elkészítés

45 perc
  1. 1

    Az élesztőt langyos cukros tejbe morzsoljuk, felfuttatjuk.

  2. 2

    A liszthez adjuk a többi hozzávalóval együtt, és jól kidagasztjuk.

  3. 3

    15-20 percet állni hagyjuk, és már lehet is sütni. (Vagy éjszakára a hűtőbe tesszük, és reggel kisütjük. Így is működik.)

  4. 4

    Ízlésünk szerint kisüthetjük forró olajban...

  5. 5

    Vagy sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, tetszés szerinti feltéttel vagy anélkül megsütjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Kalicz-Dóra Mónika
Kalicz-Dóra Mónika @kaliczdoram
Közzétéve:
Tatabánya

Szöveges kommentek

Hasonló receptek