Svájci kifli

 Liza (Kókuszos Lány)
Liza (Kókuszos Lány) @kokuszoslanykonyhaja
Budapest

Én blundel tésztából csináltam, de ide leveles tésztát írok és mindenki maga eldönti. Ha valakit érdekel a tészta receptje, szóljon bátran.

Svájci kifli

28 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Én blundel tésztából csináltam, de ide leveles tésztát írok és mindenki maga eldönti. Ha valakit érdekel a tészta receptje, szóljon bátran.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

40 perc
12 db
  1. 50 dkgleveles tészta
  2. 25 dkgdarált dió
  3. 18 dkgkristálycukor+
  4. 0,75 dl vízből szirupot főzünk
  5. 1 dbcitrom reszelt héja
  6. 1 dbnarancs reszelt héja
  7. 1 kkfahéj
  8. 5 dkgmazsola forró vízben áztatott, aki szereti
  9. 1 eklekvár
  10. Tetejére:
  11. ízlés szerintbaracklekvár
  12. ízlés szerintfondant
  13. ízlés szerintkoktélcseresznye, de ez elhagyható

Elkészítés

40 perc
  1. 1

    A cukorból és a vízből szirupot főzünk. A dióhoz reszeljük a gyümölcsök héját és belekeverjük a fahéjat, lekvárt. Egyforma méretű rudakat formázunk belőle. Számoljunk mondjuk 12 daradbra. Ha kisebbeket készítünk, akár lehet 20 is.

  2. 2

    A tésztát ki kell nyújtani és háromszögeket vágni. A végére helyezzük a diót és feltekerjük. Tojással lekenjük és 170 C fokos sütőben 15 perc alatt készen is van. Figyeljük!

  3. 3

    Még melegen kenjük le a lekvárral és csíkozzuk a cukormázzal (fondant). Közepére a koktélcseresznye, de nem fontos.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
 Liza (Kókuszos Lány)
Liza (Kókuszos Lány) @kokuszoslanykonyhaja
Közzétéve:
Budapest
Hobbiból főzök😊. A cukrászat is nagyon érdekel és imádom az édességet 😁 A lényeg, hogy alkossak és boldoggá tehessem azokat, akik esznek az ételeimből.https://www.facebook.com/K%C3%B3kuszos-L%C3%A1ny-konyh%C3%A1ja-213738772112761/
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek