Túrós citromos mini kuglóf 🍋

Törzsök Éva
Törzsök Éva @torzsok_eva

Fehérliszt-, és cukormentes, és isteni finom! 😊
#egészséges

Túrós citromos mini kuglóf 🍋

Fehérliszt-, és cukormentes, és isteni finom! 😊
#egészséges

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra+ sütés
12 db
  1. 20 dkgzabpehelyliszt
  2. 20 dkgtúró
  3. 2 dlsűrű natúr joghurt
  4. 3 dbtojás
  5. 1 dbcitrom reszelt héja
  6. 1 dbcitrom leve
  7. 1 evőkanálvaníliaaroma
  8. 3 evőkanálétolaj
  9. ízlés szerint4 csipetkanál édesítő
  10. 1 mokkáskanálsütőpor
  11. 1 mokkáskanálszódabikarbóna
  12. 1 dltej kb.
  13. Krémtúrós öntethez:
  14. 10 dkgtúró
  15. 1 evőkanálsűrű natúr joghurt
  16. 1 teáskanálcitromlé
  17. 2 csipetcitromhéj
  18. ízlés szerint1 csipetkanál édesítő
  19. 20 dkgvegyes bogyós gyümölcs fagyasztott

Elkészítés

1 óra+ sütés
  1. 1

    A túrót egy tálba rakjuk, hozzáadjuk a tojásokat, és beletesszük a joghurtot.

  2. 2

    Botmixerrel pépesítjük, hozzáadjuk a reszelt citromhéjat, és a citromlevet.

  3. 3

    Hozzáadjuk az olajat, és beletesszük a vanília aromát.

  4. 4

    Hozzáadjuk az édesítőt.

  5. 5

    Az édesítőt mindenki ízlése szerint adagolja.

  6. 6

    A tojásos túrós masszához hozzáadjuk a zabpehelylisztet.

  7. 7

    Beletesszük a sütőport és a szódabikarbónát.

  8. 8

    A zabpehelyliszt több nedvességet vesz fel mint a fehérliszt, ezért még egy kis tejet adagolunk hozzá szükség szerint.

  9. 9

    Belekanalazzuk a minisütő formákba a túrós tésztát. Ez a recept 2x6 db mini kuglóf sütő formára vonatkozik.

  10. 10

    180 C fokra előmelegített sütőbe tesszük és 30 percig sütjük, tűpróba!

  11. 11

    Könnyedén kifordítjuk a formából.

  12. 12

    Közben elkészítjük a krémtúrós citromos öntetet. A túróhoz hozzáadjuk a joghurtot, beletesszük az édesítőt, citromhéjat, és citromlével ízesítjük. Botmixerrel pépesítjük.

  13. 13

    A kis kuglóf közepébe kanalazunk a krémtúróból, majd szépen lecsurgatjuk az oldalán is.

  14. 14

    Vegyes bogyós gyümölccsel díszítettem. 😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Törzsök Éva
Törzsök Éva @torzsok_eva
Közzétéve:
Szeretek sütni-főzni, új ételeket kipróbálni...😍
Olvass tovább

Szöveges kommentek (6)

Macika 🐻 Éva
Macika 🐻 Éva @cook_macika
Nahgyon guszták Évikém! És nagyon tetszik a pöttyös tányérod is.💝😍🌻🌺🌷😘

Hasonló receptek