Találtam a fagyasztóban egy leveles tésztát. 😊

Fagyasztott leveles tésztát vásároltam. Eredetileg tiroli rétesnek akartam, de csak a kiolvasztás után vettem észre, hogy kis, előre kinyújtott téglalapokra van vágva. Így rétesnek kicsi lett volna, tehát jöhet az ÖTLET: lesz belőle batyu.

Ezt az alap receptet itt találtam. De egy kicsit kicsik lettek s én még diót is szórtam bele 🤪

Nem egy gyors, egyszerű sütemény de megéri mert isteni finom és ha nem jutok hozzá hájhoz tökéletes zsírral is.

A párom szeretett volna amerikai almás pitét enni, de nem akartam annyi macerát, ezért magamtól készítettem el .Isteni lett! Aki jobban szereti a fahéjat az rakja bele a 2 evőkanál fahéjat . :)

Háj nem volt, ezért hamisan készült, és még soha nem készítettem. Ezért szépségversenyre nem nevezném őket, de finom lett.A következő majd szebbre sikerül. ☺

A leveles tészták vitathatatlan királynője. Vagyis a sütemény, amit egyszerre imádunk és utálunk, mert annyira finom, és annyira de annyira macerás, hogy lehetetlen vele versenyezni. Mikor karácsonykor a nagymamám egy nagy tepsi hájassal learatott minden babért, eldöntöttem, hogy megkísérlem a lehetetlent. A hétvégi disznóvágáson le is csaptam egy adag hájra, és vittem nagy lelkesen, hogy akkor rajta!..Nos, a második hajtogatás környékén kezdtem úgy érezni, hogy ennyi, kizárt, hogy én ennek még egyszer nekiálljak. Persze csak az első falatig.:)

Sok fajtát sütöttem már, de ez a recept vált be ! Abba már beletörődtem hogy ennél jobban nem nyílik szét bármit csinálok, de nagyon finom 😋

Régen a nagymamám csinált hájas sütit, főleg disznóvágáskor. Azóta sem ettem ilyet, de készíteni meg még soha. Egy barátnőmtől kapott háj ezt most lehetővé tette, hogy visszahozzam ezt az édességet a családba. Hú, nagyon babrás és időigényes, de megéri! 😋